Welche Keks-Sorten macht ihr heuer?

Ha, hier stelle ich gleich meine Frage, ihr könnt mich gerne auslachen, aber bitte helft mir.
Also: ich suche 1 deppensicheres Keksrezept zum lustigen Keksiausstechen und backen mit Kindern.
Deppensicher heißt:

Relativ wurscht, wenn etwas zu viel/zu wenig drin ist, Mandel mit Nüssen ersetzen und umgekehrt: wurscht.
Teigzubereitung muss kurz dauern.
Idealerweise schmeckt auch der Teig
Keine Zusammenbasteleien

Bitte mitbedenken: Ich koche gerne und gut und backe nie und wenn, dann schlecht, schleißig, uninspiriert und wäh. Liegt daran, dass mir das Zeug nicht schmeckt.

Your turn!

 

Danke schön

 

Gibt auch Fertigkeksteig.
Die Kinder wollen ja primär ausstechen und verzieren.

Ansonsten machst Du einfach einen schlichten Mürbeteig. Geht schnell und man kann nicht viel falsch machen.
Packe ihn nur einige Zeit in den Kühlschrank oder Tiefkühler. Dann ist die Butter härter und man kann ihn gut ausrollen.

 

1-2-3 Mürbeteig vom Konditor (Rezept mit Bild) von herr_timchen | Chefkoch.de

 

So was zb.:

Artikel Österreich - Margit's Weihnachtsgebäck: Hauskekse

Wir lassen dann alles auf dem Backpapier, träufeln mit dem Löffel kunstvoll Schokoglasur drüber (tunken ist ur aufwändig), schütteln diese bunten Zuckerkugerln drüber und lassen es trocknen. Ein paar Formen werden mit so "Stiften" mit Zuckerfarbe bemalt, weiss nicht wie die heissen, ich hab sie bei Merkur gekauft.

Vanillekipferln macht mein Kind auch gern, da kann man auch andere Formen machen. Und der Teig geht super einfach.

 

Eisenbahner ohne Ende
Der Fertigteig fuer kreative kleine Baecker

 

Weihnachtskekse E

aretha Die gelingen beide ganz gut, da sie getrocknet bzw. die Streifen extra gebacken werden

 

Gerne, ich versuche, es heute noch reinzustellen

Würdest du mir das Rezept für die Nougatkugeln geben?

LG
Snoopymausi

 

Muss meine "Standard-Liste" natürlich ergänzen, ich habe Omas

Germringerl

vergessen.

 

ahhhh....das antrocknen kannte ich nicht...das könnte gehen...
Danke!!!!!

 

ja, ich wollt eh schon anmerken dass es mir nie einfallen würde, weihnachten mit so wenig kekssorten wie du machst zu begehen.......

 

Bitteschön, hier das Rezept:

CORNFLAKESBUSSERL

ZUTATEN:

20dag Zartbitterschokolade
20dag Vollmilchschokolade
25dag Kokosfett
20dag Staubzucker
25dag Cornflakes

Papierförmchen


ZUBEREITUNG:

Kokosfett und Schokolade schmelzen, den Staubzucker langsam daruntermischen. Die Cornflakes in einen großen Weidling geben und gut mit der warmen Schokoladenmischung vermengen.

Mit Kaffeelöffeln die Papierförmchen füllen, danach kaltstellen.

Am besten gleich die doppelte Menge machen, bei uns sind sie der absolute Renner!

 

Ich backe einfach sehr gerne - und Kekse gibt es bei uns unterm Jahr nicht. Also muss ich die Adventszeit natürlich gebührend nutzen

 

@ Snoopymausi: Danke für das Rezept!! Ich glaube, die werde ich demnächst schon mit meiner Kleinen ausprobieren

Nougat-Kugeln
1 große Tafel Bensdorp "Nougat Krokant"
2 EL Krokant
1 1/2 Packungen Biskotten (also 1 1/2 folierte Packungen - ca 30 Stück)
3 EL Margarine/Butter
geriebene Mandeln (zum darin wälzen)

Schokolade schmelzen, Biskotten zerbröseln
Schokolade mit den Bröseln mischen und unterkühlen lasen. Butter und Krokant dazu geben und verkneten.
Kühl stellen - Kugeln formen und in den geriebenen Mandeln wälzen

(ich bewahre die Kugeln dann im Kühlschrank auf - sofern sie so lange überleben )

LG
Whirlm

 

Na gut, dann versuch ich die. Oder ich lade mich und den Nachwuchs bei Freunden ein, die besser Backen können als ich. Aber dann riecht es nicht so gut bei uns ...
Schokoträufeln klingt fein, allerdings auch nach Küchensupergau. Wurscht, ich versuch, dass ich das am Tag vor der Putzfrau hinbekomme ...
Danke!

 

Wir probieres dieses Jahr mal was ganz Neues und zwar Rohkost-Kekse. Keine Ahnung, wie das wird und ob es uns gelingt, aber ich freue mich schon auf das Experiment.

Raw Food Recipes - Raw Chocolate Chunk Cookies

Raw Food Recipes - Raw Pecan Tartlets

 

Gern geschehen, viel Spaß beim Ausprobieren!

Danke fürs Abtippen, die werd ICH gleich demnächst ausprobieren

 

Ich würd mich freuen, wenn du uns dann erzählen würdest, ob sie gelingen wie die schmecken

 

Mache ich, aber bitte erinnere mich daran, ich bin zerstreut.

 

Ich versuchs