Weihnachtskekse

Oh, da bin ich fast ein bisschen neidisch, denn das Spritzgebäck zerrinnt mir IMMER.
Oder es ist so fest, dass ich es gar nicht aus dem Beutel herausbekomm.

Ich ärgere mich immer grün und blau, weil ich es total gerne esse

 

So ging es mir auch jahrelang!! wenn du willst, stell ich dir gern spater die rezepte herein! unf ich nehm jetzr statt dem spritzsack eine gebäckpresse, dann wird der teig net gleich so warm und man kann sich mehr zeit lassen fürs dressieren!

 

und wie bewahrt ihr die alle auf? jede sorte extra in eine tupperdose sobald sie ausgekühlt sind?

 

Wenn du mir die Rezepte geben könntest, wär das super!
Danke schon mal

Eine Gebäckpresse? Wie schaut sowas aus?
Wie eine Silikonspritze?

Tupperdosen nehm ich nur, wenn ich keine Keksdosen mehr habe.
Ich bewahre jede Sorte in einer eigenen Keksdose, das ist mir lieber.

 

Ich bewahre sie auch immer in einer Keksdose auf - und wenn die aus sind in Tupperdosen (hab net soviele keksdosen ).
Snoopymausi
die Rezepte findest im Parents - ich schreib da lieber und hab grad gesehen, dass du dich eh schon im Xmas-Keks-fredl bemerkbar gemacht hast .

 

@kiki
Hast du eine Gebäckspritze? Sonst -probier mal die beiden Rezepte auch mit dem Spritzsack - ich kann sie dir nur empfehlen! Ich freu mich jetzt noch wie ein kleines Kind über mein sooo schön gelungenes Spritzgebäck.
Generell werden die Kekse heuer schöner als sonst - aber soll mir nur recht sein!

Ich war am WE auch sehr fleißig:
Elisenlebkuchen
Käsestangerl
Marzipantaler

haben sich noch zu den andren dazugesellt.

@hausfreunde
die kommen auch noch dran .

 

Ah sehr, schön, vielen Dank!

Ich werd sie mir dann morgen rausschreiben.

Wenns mich morgen freut, dann mach ich Lebkuchen sowie Dotterlaibchen (hier aus dem Fredl).

 

Ich habe heute Polo nero's gebacken. Die mache ich seit Jahren und immer sind sie zerlaufen. Und zum aufspritzen waren sie auch nicht sooo toll. Und heute: perfekt für den Spritzbeutel und zerlaufen sind sie auch nicht. Ich weiß' nur nicht warum - mal sehen wie die nächste Ladung wird

 

Ich auch!!!

 

Hab gerade Schokoberge gemacht, hat sogar funktioniert!! *stolzbin*

Was ist denn noch so einfach wie die?? gerne auch irgendwelche Kugerln (Pralinen) oder so.

 

So, die Dotterlaibchen hab ich gestern noch gemacht, sie sind zwar gut aus dem Beutel herausgegangen, aber leider am Blech zerronnen.
Wurscht, gut schmecken sie

Das einzige, was mich am Spritzgebäck stört, ist, dass man fast nichts aus der Masse herausbekommt. Bei den Dotterlaibchen hab ich 9 Dotter verbraucht (waren noch über vom WE-Backen) und rausgekommen sind genau 2,5 Bleche... Wenn man sie dann noch mit Marmelade zusammenklebt, bleibt dann eh nur mehr eine kleine Portion übrig...

PinkHappy: Hier im Fredl findest du sicher Kugerl-Rezepte (Raffaelo, Schokokugerl, Rumkugerl etc.), die wirklich einfach zu machen sind. Ansonsten kann ich dir morgen bzw. übermorgen meine Rezepte reinstellen, wenn du magst.
Mürbteig geht auch einfach, finde ich zumindest

Mit Pralinen meinst du richtige Schokopralinen etc. zum Selbermachen?

LG
Snoopymausi

 

Nein nein, richtge Pralinen schaff ich sicher nicht , ich werd mal Raffaelo-Kugerl morgen ausprobieren.
Mürbteig schaff sogar ich, nur hab ich keine Ausstecher muss ich erst von meiner Mama holen.

Wäre nett wenn du mir ein paar einfache Rezepte geben könntest aber bitte Idiotensicher

 

Ich hoffe, ich schaffs, dass ich dir die Rezepte heute reinstelle.

Wenn nicht, bitte entschuldigen, aber es ist grad viel los diese Woche

 

Stress dich nicht
Ich hab gestern noch die Raffaelo-Kugerl gemacht, die sind lecker!!!
Und jetzt geh ich noch einfache kekserl machen.

 

ich suche ein rezept! die kekse sind ähnlich wie linzeraugen (also zwei zusammengeklebt mit marmelade), nur ist im teig mohn drin. ich weiß nicht, wie sie heißen, aber ich hab sie schon mal gegessen.

kennt wer so ein rezept? oder soll/kann ich einfach in den teig für die linzeraugen mohn reingeben?

 

meinst du die erdbeer-mohn-kekse von hier?
da is im teig mohn drinnen und zusammengeklebt werden sie mit Erdbeermarmelade,
sag Bescheid, wenn du die meinst, dann stell ich dir das Rezept rein!

 

Ich hab heute Kikis Schokoberge und Rehfüßchen gemacht - lecker lecker!!