was kocht ihr heut?

Afrikanischer Erdnuss-Hühnertopf mit Couscous

 

Überbackene Fischfilet mit Erdäpfelschmarrn und Brokkoli

 

Butterbrot mit Schnittlauch

 

kartoffelpuffer mit kräuterdip und shrimps. was "leichtes"

 

mah das hätt ich jetzt auch gerne

 

schwarzbrot-knödel mit schwammerlsauce
salat

 

zucchininudeln

 

tortilini mit käsesoße

 

Nudelauflauf mit Blattspinat und Feta

 

Gestern gabs bei uns chicken warps und heute wird die putenkeule im römertopf ausprobiert (allerdings ohne römertopf ) ich bin schon gespannt =)

 

Wir grillen - Burger

 

Gib mal Bescheid, wie es Euch geschmeckt hat.

 

aufgrund meiner heutigen faulheit gibts wohl nur kartoffelpuffer - dafür selbst zubereitete

 

heut gibts einen nudelsalat

 

wie machstn das? kannst mir das rezept schicken? das hört sich super gut an.

 

Ich mache das ohne Rezept. Ich kaufe Hühnerbrüste, teile sie, damit sie dünner sind. Dann salze und pfeffere ich sie und lege sie in eine Auflaufform, die ich mit Olivenöl bestrichen habe. Nun Tomatenscheiben darauf legen, noch mal ein wenig salzen und dann die Mozzarellascheiben oben drauf. Dann bestreue ich das Ganze mit Basilikum und es kommt für ca. 25 Minuten bei ca. 200 Grad in den Ofen.
Man kann die auch vorher kurz anbraten, das mache ich aber nicht.
Nach der Ofenzeit lege ich noch frisches Basilikum obenauf. Kann man aber auch weglassen.

Geht schön schnell und schmeckt lecker...finde ich.

 

Klingt sehr gut, danke
werd ich demnächst so machen, aber ich warte ab, bis mein Geruchs- und Geschmachssinn wieder da ist, denn das möchte ich nicht verpassen

 

War ein echt geniales Rezept!! Vielen Dank fürs Reinstellen es war zwar ein wenig abgewandelt bei uns, zum Einen natürlich in der Auflaufform und zum Anderen ist der werte Herr, den ich nur darum gebeten habe die Putenkeulen zu besorgen, mit Hendlhaxln nach Hause gekommen
Es hat aber trotzdem wunderbar geschmeckt

 

ich glaub das gibts bei uns am wochenende

 

Letscho mit Heurigen