was kocht ihr heut?

Pusztakrautrouladen mit Spiralen

 

Specklinsen mit Knödel

 

was ist denn das, bitte?
der google kennts schon mal nicht....

 

Es ist ein Gericht von meiner Schwiegermutter.

Das ist wie Rindsrouladen: Fleisch salzen, pfeffern, mit Speckscheiben belegen - die Füllung ist dieser Pusztakrautsalat, welchen man in Gläsern bekommt. Diesen aber vorher mit Wasser abbrausen, da sonst zu sauer. Weiter wie mit Rindsrouladen verfahren.

 

interessant.

 

Selbstgemachte Pizza, mit Tomate und Mozarella und auf einer Hälfte noch Thunfisch und Zwiebel dazu.
Ich geh dann mal Teig kneten.

 

heut werden restln gegessen:
mann kriegt von vorgestern enchiladas, da mach ich frischen reis dazu
wir essen knödl von gestern, frisch mach ich a paar nudeln und championsauce dazu.
und die anderen champions verarbeit ich zu suppe

 

bei mir gabs auch restln - das fisolengulasch von gestern. frische semmerln hab ich dazu gekauft...

 

Fischstäbchen, Erbsen und Kartoffelstampf.
Hier ist heute Feiertag, ich bin bequem und die Kinder mögen das.

 

wir sind zum grillen eingeladen!
mein bruder wirft den smoker an....

 

Das gibt es bei uns heute.

 

Marneladepalatschinken - ich hab Waschtag und mag da nicht auch noch aufwändig kochen. Morgen hol ich mir einen Kebap oder so, Zwerg schläft da nämlich beim Papa.

 

Faschierte Laibchen mit Kartoffeln aus dem Ofen und einer Preiselbeersauce

 

Wir werden heute unseren Lieblingsheurigen besuchen und wahrscheinlich etwas gutes vom Kürbis essen.

 

Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf. Und die letzten Erdbeeren mit Joghurt.

 

Kürbiscremesuppe zur Vorspeise und als Hauptspeise dann Kürbiscremesuppe

 

Gemüsesuppe

 

Reste von gestern und dicke Heidelbeer- und Apfelpfannkuchen.

 

spaghetti mit einer bolognese-variante
eis

 

Heute wirds Rahm-Kartoffeln geben. Weiß gar nicht, ob das Rezept eine nähere Bezeichnung hat... in Auflaufform schichtweise Kartoffelscheiben, gekochte Eier, Schinken, dazwischen Rahm und ab in den Ofen.. klingt gar nicht so überzeugend, aber alle findens sehr lecker.