was kocht ihr heut?

Ich liebe frischgebackenes Brot mit Butter.
Nur leider hält sich meine Neigung und dadurch auch das Talent Brot zu backen, eher in Grenzen.
Was hast Du für eines gebacken?

 

Ein weisses - vom Teig her eher schon ein Kaisersemmelteig

 

Mag ich auch. Am liebsten mit Butter. Honig/Marmelade, Leberwurst oder junger Käse dürfen auch mal drauf sein. Hast eine knusprige Kruste?

Folgebeitrag desselben Teilnehmers (erstellt: 8 August 2014, Oberer Text geschrieben: 8 August 2014)

Ach ja. Kaisersemmeln gibt es hier nicht. Aber gehe davon aus, das ist ein helles Weizenbrot

 

Also sooo lange war ich nicht in der Sonne!
Das Brot hat sogar jetzt noch eine wunderbare Kruste - goldgelb und knusprig.

Folgebeitrag desselben Teilnehmers (erstellt: 9 August 2014, Oberer Text geschrieben: 9 August 2014)

Kaisersemmel – Wikipedia

 

bei uns gibts heut grillwürstel mit vielen salaten und gemüse.....

ich hätte noch 6 große pfirsiche für einen kuchen.....
aber welchen.... ??

gestern hab ich ein rezept für einen gestürzten kuchen aus dem netz gemacht...der hat sich gewehrt....
zuerst musste ich orangensaft bei der nachbarin ausborgen, dann war in dem rezept nicht angegeben wie viele eier rein gehören...dann hab ich anscheinend eine falsche form gewählt, weil in der mitte ist der teig raus geronnen, nach dem backen....

aber er hat gut geschmeckt...also die ränder, die durch waren....

 

Du könntest die Pfirsiche in kleinere Scheiben schneiden in eine Topfencreme geben und eine Biskuitrolade damit füllen

 

mhmm, das hört sich auch gut an....

 

Kartoffel-Lauch-Suppe und Zwetschkenknödel

 

Cous Cous mit frischen gebratenen Tomaten

 

Ich muss pervers sein...
Auf Wunsch der aus dem Spital heimgekehrten Nachbarin gibts Spaghetti mit Lachs und Blattspinat...

Folgebeitrag desselben Teilnehmers (erstellt: 9 August 2014, Oberer Text geschrieben: 9 August 2014)

Toll...
Im "vollen" Spaghettischachterl war grad noch genug für die Nachbarin drin. Aber ist ja conchita, ich bin eh zu blad...

 

Ich mach jetzt an Marillen-Streuselkuchen!

 

Und ich koch nie wieder für die Nachbarin. Bis auf zwei Anstandshappen durfte ich alles wegschmeissen.

Folgebeitrag desselben Teilnehmers (erstellt: 9 August 2014, Oberer Text geschrieben: 9 August 2014)

Also einen verunglückten Seiltänzerkuchen?

 

Ohje, so a funzn ..... Erst " bestellen" und dann stehen lassen.....oder wars evtl. Noch nicht wieder so fit?

 

Geraldwien, dich würd ich mir echt als Nachbarn wünschen! Ich würd auch immer brav aufessen! Ganz bestimmt!

Folgebeitrag desselben Teilnehmers (erstellt: 9 August 2014)

Morgen muss i Schnitzel panieren und ich hasse es!

 

Du hast mein vollstes Verständnis!

Wos was i... *grantl*

 

Gegrillte Hühnerbrust für mich,Steak für GG und Junior und dazu Kartoffelpürree

 

Gestern wurde wieder gegrillt: Ripperl, Erdäpfel und Maiskolben.
Dazu gabs Salate.

 

Junior macht heute Huhn mit Semmelfülle und Kartoffelsalat für uns

 

Nix - mir ists vergangen.

 

Warum?

Du hast die falsche Nachbarin.

Folgebeitrag desselben Teilnehmers (erstellt: 10 August 2014, Oberer Text geschrieben: 10 August 2014)

Reisfleisch