was kocht ihr heut?

Kräuterrahmsuppe und Erdäpfelstrudel

 

gulasch mit spätzle

 

verrätst du mir das Rezept für die Suppe bitte

 

Neues Rezept probiert, super lecker und leicht - Ruccola mit Feta, Erdbeeren, Hühnerbruststreifen und gerösteten Nüssen....

lg Asterix

 

heut gibts auf jeden fall gurken,tomaten und paprika salat... was dazu mal sehen ev wurstfleckerl

 

Reisauflauf mit frischen Kirschen

 

eingeladen....

 

gerne
20 dag verschiedene (Frühlings-)Kräuter (ich hab die TK-Kräuter von Hofer verwendet), 2 dag Butter, 1 kl. Zwiebel, 2 dag Mehl, 1 Ei, 1/8 l Rahm
Zwiebel in Butter anschwitzen, Kräuter dazu, mit Mehl stauben, mit Suppe aufgießen, aufkochen lassen. Ei mit Rahm verquirlen und zur Suppe geben. ev. noch mit frischen Kräutern abschmecken - fertig

 

gegrillte Bratwürstel für GG und Folien Kartoffel mit Kräutersauce für mich. Dazu für beide gemischten Pflücksalat

 

zucchinipuffer

 

ich hätte ricotta und mascarpone zu verbrauchen......

will aber nur im notfall pastasauce draus machen.

tipps der erfahrenen köchinnen und köche??

 

meine "Datenbank" spuckt u.a. aus:
Spinat-Ricotta Laibchen
gebratene Ricottanocken
Spinat-Ricotta Canelloni

Kaiserschmarrn mit Mascarpone
Himbeertiramisu
Ruccolarisotto mit Schinkenstreifen

 

Bei uns gibt es heute Zucchinigemüse mit Couscous

 

Kannst auch Ricotta-Spinat-Tagliatelle kochen. Und die Mascarpone nimmst Du für den Nachtisch mit frischen Früchten.

 

GG isst bei einer Firmenfeier und für mich alleine werde ich heute nichts kochen.
Mache mir belegte Brote und dazu Tomaten, Minigurken und Radieschen

 

Oh sorry. Das habe ich falsch gelesen.

 

bei uns gibt es heute : Erdäpfelpuffer und Salat dazu weils heute schnell gehen muss

 

Tatar-Schmorgurken-Eintopf.

 

für mich mach ich heute mal eine rahmsuppe (die kids mögen die nicht) und für die kiddies gibts pommes mit nuggets

 

Spinatpalatschinken mit Frischkäsefüllung