was kocht ihr heut?

Königsberger Klopse auf Wunsch der Kinder.

 

Zwiebelwürfel und Speckwürfel anbraten,Champignons in Scheiben schneiden,dazu geben,Deckel drauf und ein paar Minuten dünsten.Dann ca.zwei EL Mehl dazu geben und mit etwas Suppe aufgießen. Salzen,pfeffern und mit ein paar EL Sauerrahm verfeinern. Vor dem servieren Petersilie einrůhren.
In der Saison nehme ich gerne frische Pilze.

 

Heute gab es Zucchini-Käse-Crumble
und für Morgen habe ich ein Erdbeer-Tiramisu gemacht

 

Schmatz!!! Das Rezept ist schon für Montag?? notiert!
Wow, du bist Tagesmutti? Da dürftest du eine Menge Rezepte vorrätig haben, da du wahrscheinlich jeden Tag kochen musst?
Jedenfalls Danke für das Rezept!!!

 

mmh, klingt auch gut

berner würstel mit pommes

 

Lachs im Gemüsebett

 

Ich werde morgen mal wieder zwei halbe Hähnchen auf ein Blech packen, dieses mit unterschiedlichen Gemüsesorten, Kartoffeln, viel Knoblauch belegen und irgendeine Schmand-Kräutersauce dazu servieren.

 

Das ist jetzt sehr aussagekräftig.

 

Darf ich bitte das Rezept haben?!

 

Total simpel. Rote Linsen kaufen (gibt es zum Beispiel beim DM), nach Anleitung zubereiten. Während sie kochen, Öl in der Pfanne erhitzen, Zwiebel anrösten, die in kleine Stücke geschnittenen Karotten dazu geben, ebenso eine rote Chillischote und die Currypaste. Wenn die Linsen fertig sind, in die Pfanne hinzufügen und nochmal gut vermischen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Wer mag kann noch angeröstete Mandelsplitter hinzufügen und etwas Koriander, wer keine Nüsse mag, kann es sich schon vorher schmecken lassen.

 

Nudelsalat

 

surschnitzel mit erdäpfel-vogerlsalat

 

heute wird angegrillt!!

 

Und was ist das? Butterbrot?

 

Rindsbraten mit Bulgur und Salat
Eisvariationen als Nachspeise

 

truthahnrollbraten mit reis. als nachtisch erdbeeren mit joghurt

 

Putencurry mit Banane und Reis

 

Bitte.Viel Spaß beim nachkochen.

Ja ich bin schon seit fast 14 Jahren Tagesmutter. Von Montag bis Donnerstag sind die Kleinen bei mir.
An diesen Tagen kochen ich zweimal frisch. Mittags für die Kleinen und am Abend für uns. Den Rest der Woche koche ich nur für uns.
Für die Kleinen gibt es schon andere Speisen als für uns.