was kocht ihr heut?

Dorade im ganzen gebraten mit Ofenkartoffel, Kräuterbutter und Salat

 

Gemüsesuppe, Strudelvariationen (Topfen/Marille/Apfel)

 

das essen war lecker, die cordons echt dicke wummer, aber sehr gut.
also !

die küche leider eher .....

 

Na da kann er ja öffters Kochen.

 

...und der herr des hauses räumt die küche auf......

*woistderhändereibsmiley?*


bei mir gibts heut bärlauch...
entweder nockerl oder erdäpfel mir bärlauch-topfen.....

 

Bei uns gibt es Forelle mit Kartoffel und Tomaten Spargelgemüse

 

heute mal vegetarisch.. kartoffeln mit dillsauce

 

Fisolengulasch mit Knacker und frischem Schwarzbrot

 

spät aber doch das rezept ..ist aus dem muffins buch, das es irgendwann im herbst bei uns beim lidl gab.

Schokomuffins mit Orangencreme
275 g Mehl
2TL Backpulver
1TL Natron
3EL Kakaopulver
1 Ei
130g Zucker
80ml Öl
300ml Buttermilch
1 unbehandelte Orange
200ml Schlagobers
Staubzucker zum Garnieren

1. Backrohr auf 180° vorheizen
2. Mehl, Backpulver, Natron und Kakaopulver vermengen. Ei verquirlen, Zucker, Öl und Buttermilch dazugeben. Dann das Mehlgemisch unterrühren.
3. Teig in die Form und 20 min backen.
4. 1TL Orangenschale abreiben und Orange auspressen. Schlagobers mit Vanillezucker und Sahnesteif steig schlagen und mit 2EL Saft und dem Abrieb vorsichtig vermengen. (hab den Saft nach Gefühl dazugegeben)
5. Die ausgekühlten Muffins halbieren und mit der Orangencreme füllen.Deckel drauf, mit bisschen Staubzucker (evtl auch noch etwas von der Creme) garnieren – Fertig.

 

heut gabs kässpätzle mit rotenrübensalat

 

heute gibts reisfleisch
und meiner macht gerade eine bohnensuppe ..die bleibt ihm aber

 

marillenknödel

 

Danke.

 

Bei uns gibts Reisfleisch mit Vogerlsalat

 

Gestern gab es Samosas mit Salat.
Heute wahrscheinlich eine vietnam. Pho mit Rindfleisch und Reisnudeln.

 

Da ich am Freitag anscheinend zuviel Wurst eingekauft habe, machen sich meine zwei Männer heute Wurstfleckerl und Salat.
Ich habe einen Termin und esse daher auswärts.

 

Böhmische Knödel mit Rindsgulaschsaft

 

gedämpften lachs mit bärlauchkruste und asiagemüse

 

was sind schnell böhmische knödel wieder?ß
die halb roh halb gekocht aus erdäpfeln??

 

Kartoffel -Schinken -Waffel mit Radieschentopfen und Salat