was kocht ihr heut?

Also du bist doch ein Idipferl Reiter

 

heut gabs mit thunfisch und ricotta gefüllte parika
und für die kids wurstnudeln

 

10kg Rindsknochen
10kg Wurzelwerk
- Suppe kochen

10kg Gulaschfleisch
15kg Zwiebel
- Gulasch kochen und mit obiger Suppe kleinweis aufgiessen.

 

Reiner Selbstschutz - einmal schlecht vorbereitete Ripperln vom geselchten Bauern, und i hab die Grünen am Hals...

 

3 mal HOCH............HOCH............HOCH... leider fehlen die entsprechendenSmileys.....

 

Danke Gerald

 

War das ironisch???

 

geraldwien
Bist du beruflich Koch oder wieso kochst du so viel (Zeit und Mengenmässig)

Ich ja auch gerne aber ab und zu muß ich auch arbeiten

 

Gelernt habe ich nichts (Matura), dafür bin ich geprüfter Veranstaltungstechniker und als solcher selbständig. Das Kochen ist für mich ein angenehmer Zeitvertreib und Nebenerwerb. Und hie und da arbeite ich sogar

 

nein war nicht ironisch gemeint, einfach nur ein Danke

 

Linsen mit Knödel

 

Danke, jetzt bin ich wieder beruhigt

 

heute gibts wurstfleckerl mit vogerlsalat und als nachspeise zum kaffee nusskipferl

 

heute gibts erdäpfelpüree mit knacker

 

bei uns ebenso

 

und ich dachte schon, Du kochst noch kurz vor Mitternacht

 

wieso lachstn so?

 

Gestern war Fasttag - ich hab vorgestern viel zu viel Bohnengulasch gemampft.....
Heut mach ich eine Ladung Krautrouladen

 

Knödel mit Ei und Salat