was kocht ihr heut?

Hast du keines?

 

Nein

 

Na dann wird es aber Zeit!

 

ja da hätt er schön geschaut, mein Schatz. Vor allem da wir absolut keine Weintrinker sind. Bei uns stehen einige Flaschen in der Gegend und keiner hat eine Ahnung was damit tun.

 

putensteaks mit nudeln, guacamole und krautsalat.....

bin am resteln verkochen....darum diese kulinarische wilderei....

 

Ratatouille mit Bulgur

 

Fenchelpfanne

 

Wie machst Du die?

 

Krautsalat mit Speck - und sunst nix...

 

Rindsbraten mit Blaukraut, Biskuitrouladen-Torte, Thunfischsalat und Nudelsalat - für Morgen vorgekocht, gebacken, ....

 

Gestern gabs Mittags : Gnocci mit Ruccolabutter
Heute: Gibts Pasta Carbonara (vegan)

 

Rezept bitte!

 

krautstrudel

 

Resteverwertung:
Wurstfleckerl, Salat

 

geplant waren spaghetti bolognese
der meinige wollte lieber zum chinesen - gibts die spaghetti halt morgen

 

für 2 Personen
2 Fenchel waschen , putzen und in viertel schneiden. In Etwas Wasser ca. 10 Minuten vorkochen.1 Karotte in Stifte schneiden.1 gelbe Paprika in Streifen schneiden. Orangen auspressen für ca. 50 ml Saft.1 kleine Zwiebel in Würfel schneiden.Den Fenchel in Brösel wenden und in etwas Olivenöl rundum anbraten.1/4 TL Anis dazu geben und kurz anrösten. Dann die Zwiebel, Paprika und Karotte dazu geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Orangensaft dazu gießen und zugedeckt fertig garen,ca. 10 Minuten. Vor dem servieren nochmal mit etwas Zitronensaft abschmecken.
Manchmal essen wir Basmati oder Duft Reis dazu.

 

Kartoffelknödel mit Räucherkäse und Coktailtomate gefüllt zu Paprika-Chillisauce

 

Vielen Dank. Werde ich mal nachkochen.

 

Eigentlich Cous Coussalat, aber jetzt hab ich Gusto auf chili (anderer Thread)

 

Kartoffel- Gratin mit Blattspinat und Käse überbacken.....dazu Endiviensalat