was kocht ihr heut?

Am Samstag gabs Hühnchen süß sauer am Abend dann griechischen Bauernsalat
Heute: Hühnchen Nudelpfanne abend: kalt, jause

 

Heute gibt es Lammkoteletts.
Und dazu einen griechischen Salat.

 

Für Junior,restliche Spaghetti von Gestern und für GG und mich mit Zitronen-Parmesansauce.
Zum Kaffee gibts einen Heidelbeerkuchen

 

gefülltes gemüse, champignons und erdäpfel aus dem ofen

 

Schinkenfleckerl

 

Brunchnudeln, grüner Salat

 

was ist bitte eine "brunchnudel"?

 

Die hat mein Sohn heut (mit Hilfe) gekocht:
geschnittenen Schinken und 1 roten gewürfelten Paprika in der Pfanne in wenig Öl leicht anrösten,
1 Packerl Brunch (Frischkäse) mit Kräuter dazu, mit gekochten Bandnudeln vermischen und mit sp, oregano würzen

 

Ich vermute Nudeln mit Brunch? Dem Aufstrich. richtig? Wenn ja - welcher? gibt ja verschiedene.

 

AhA, man muß nicht alles kennen...

 

Ah da haben wir gleichzeitig geschrieben.
Entgegen meiner sonstigen Gewohnheit habe ich heute gekocht. Nur schnelles. Gedünstetes Mischgemüse, Rösti aus dem Tiefkühler und ein paar Frankfurter.

 

für mich ist brunch ein verlängertes frühstück, bis zum mittagessen.

ich wusste nicht, dass es einen gleichnamigen aufstrich gibt.

vermutlich bin ich da ein dinosaurier, meine aufstriche heißen: butter, schmalz und liptauer...

mit dem ganzen industriekrempel werde ich nicht richtig warm.

 

heut gabs schinken-käse-toasts

 

kenn ich.

 

Heute mache ich Kalbsleber und Porree. Beides wird mit Sojasauce, Honig usw. mariniert und dann im Wok kurz angebraten. Man muss allerdings Leber mögen.

 

Kalbsleber kenn ich nicht,die hab ich noch nie gegessen.Aber Hühnerleber mag ich sehr gerne,gebacken mit Sauce Taretar und Salat ,oder geröstet in Rahmsauce mit Salzkartoffel.
Vielleicht werde ich dein Gericht mal mit Hühnerleber probieren.Ist zwar nicht so Edel,aber billiger falls nicht schmeckt .
Ich mache heute gebackene Hühnerfilet mit gemischten Salat

 

Erdäpfel-Lauch Pfanne

 

gemüsesuppe
wuchteln mit vanillesauce
versuchs-dampfnudeln

 

Kürbissuppe und Käsespätzle und gemischten Salat