Pudding kochen

Interessanter Ansatz Pudding selber machen im Kochunterricht.

Stellt sich die Frage was soll der Kochunterricht vermitteln ?
In einer Bio-Light-Fleischlos-McDonalds-"Gesund"-Packerl-SparKochheftln Gesellschaft ist es nicht leicht.

Keiner kauft "Fertigprodukte" - aber selbst das gesunde Müsli ist schon ein "Fertigprodukt" geschmacklich abgestimmt, ohne Zuckerzusatz - aber dennoch dank zugabe div. Zuckerhältiger Produkte süß genug, mit genug farblichen Fruchtstücken das es nett aussieht, ein paar gut riechende Fruchtstückchen rein,...
will nicht abschweifen
Kochen ist wichtiger den je, ich bin der überzeugung das umso mehr man selber koche desto billiger ist es, und auch umso gesünder. Schweinsbraten ist auch nicht ungesund wenn die Menge Fleisch - Kartoffel,Erdäpfel/Knödel,Kraut stimmt, Kuchen macht nicht dick solange man nicht gleich 3 Stück mapft, .....

Es soll in kochen der Umgang mit Lebensmitteln gelehrt werden und den jungen Menschen richtiges Essen, die vielfalt der Küche und Haushaltsführung näher gebracht werden.

Es mag sein das der selbst gemachte Pudding nicht unwichtig ist, aber reel wird keiner mehr später den Pudding selber machen.

 

In welchen Schulen und für welche Altersstufen wird "Kochen" als Unterrichtsfach überhaupt noch angeboten?

 

Hauptschule
in den Gymnasien wurde es 197x abgeschafft "weil die die ins Gymnasium gehen eh nicht kochen werden später, sie lassen kochen" (Zitat warum es im Gym kein kochen gibt)

 

Dacht' ich mirs doch Danke

 

Verdammt, warum lass ich nicht kochen

 

Ich mach meinen Pudding selber. Geht genauso schnell wie der aus dem Packl, und schmecken tut er auch viel besser.