Pestizide In Obst & Co :(

also das erschüttert mich auch immer wieder,vorallem wenn wir in den Urlaub fahre und längere Stecken mit dem Auto fahren,ich möchte denen immer wieder den Vogel zeigen,mir ist das total unverständlich.

Zum Thema Alkohol,ich habe deswegen,zu Weihnachten ja schon geschrieben ob ich meinem fast 14j. Sohn schon einpaar Tropfen in den Tiramisukugeln geben darf oder soll.Da er bisher noch garkeinen Alkohol in irgendeiner Form bekommen hat.Wie kann man jüngeren oder kleinen Kindern nur........

 

Das biologische Produktion billiger ist als konventionelle, weil die teuren Spritzmittel wegfallen, stimmt NICHT! Du vergißt in deiner Rechnung, den Kostenfaktor Nr.1, die Arbeitskraft!!!! Ein konventioneller Gemüsebauer spritz Unkrautvernichter, Pestizide und Co. schnell und präventiv! Da saust er mit dem Traktor drüber und das Gras wächst die nächsten Wochen nicht mehr! Ein Biobauer muß jäten und jäten und jäten! Das geht heutzutage auch schon mit dem Traktor, aber es muß bei günstigen Wetterbedingungen alle 7-10 Tage gemacht werden!
Biobauern haben längere Brachzeiten für ihre Felder, brauchen daher mehr Land um genausoviel anzubauen, wie ein konventioneller Erzeuger (die manchmal garkeine Brachzeiten einhalten).
Die Idee mit Nützlingen und Co. ist schon richtig, nur funktioniert daß nicht ausreichend bei großen Monokulturen. Mischkulturen sind toll, aber wirtschiftlich nicht tragbar! Altes Saatgut ist teurer als Hybridsaatgut! etc.
Unterm Strich ist die Bioproduktion eindeutig teurer!

 

Ich denke schon, dass mit einem Umdenken BIO-Lebensmitteln genauso billig sein können, wie herkömmliche. Ich bin jetzt keine Expertin, aber ich denke mit einem sinnvollen Subvenstionsmodell in Europa machbar. Wir produzieren seit den 70er Jahren einen Überschuss und verkaufen dies auch noch am Weltmarkt zu ganz niedrigen Preise. Wir schaden damit nicht nur uns, sondern auch Menschen aus dem Süden, denen es noch viel schlechter geht.

Für die, die keinen Garten haben. Wir haben uns letztes Jahr ein Selbsterntefeld genommen. War echt super. Nicht so viel Aufwand, wir waren ca. 1 pro Woche für ein paar Stunden dort. Hier gibt es Infos:
http://www.selbsternte.at/cms/front_content.php?idcat=31



Gruss
Manuela

 

Hey ich bin mehr als dafür, daß die Bauern auch anständig entlohnt werden - und im jäten kenn ich mich aus. Hab als Kind Amarant gejätet, daß ich schon davon träumte, und Erdäpfelkäfer gesammelt daß ich schon ganz rot sah ...

Bin heute nur etwas aggresiv Vollmond, bin Krebs, das Thema regt mich auf .....

Wenn ich meine Mutter reden höre von Früher, wie sie noch das Getreide mit den Nachbarn tauschten um keine Inzucht zu bekommen und das wieder und wieder aufs Feld sähten... Ich kann mich noch auf die Mohnblumen erinnern und die Kamille die zwischen dem Getreide blühte. Das war da aber auch schon das einzige "Unkraut" zwischen dem Getreide.

Ich glaube, wenn man es wirklich richtig macht - und die Bauern früher wußten es, kann man fast den gleichen Ertrag ohne die chemischen Keulen erzielen.

Wo kriegt man denn noch altes Saatgut her? Möchte noch die alten Erdäpfel heuer in meinen Garten züchten ...

 

alle infos hier: http://www.biohof.at/

 

Danke Dir! Ich kann mich noch erinnern wo wir früher immer manche Erdäpfel zur Seite legten, sie mit denen des Nachbarn mischten und wieder aufs Feld setzten. Das geht mit denen die du heute kriegst leider nicht mehr .
Möchte aber Sorten in meinen Garten setzen die sich noch selbst vermehren können.

 

Du da kannst dir ja mal eines probehalber bestellen und ein anderes mal ein größeres nehmen oder auch ein anderes.....

 

Habt ihr schon mal was von EM (Effektive Microorganismen) gehört?
Soll ja mind. genau so viele Erträge bringen, als ob man spritzen tät. Ausserdem kann es belasteten Boden wieder "reinigen". Wird in vielen Ländern schon gefördert und verwendet.
Das Buch: EM von Mau erklärt sehr gut, worums wirklich geht, und wie man es einsetzt. Ich verwends derzeit nur im Haushalt.

 

weisst du, wies da mit pestiziden, düngern, herbiziden, fungiziden... ausschaut?
wir fahren da auch gerne hin, aber ich geb zu, ich hab keine ahnung!

 

und sowas ist der grund, warum ich selber kompostiere und nicht den gratis angebotenen kompost nehm. da hätt ich den mist erst wieder drin.

 

-> bei arche noah anständiges saatgut kaufen.

 

Wir haben auch Felder die nicht gespritzt sind, angeblich halt.
Ich muss halt darauf vertrauen. Aber der Unkrautmenge zwischen den Erdbeeren ist es schon glaubwürdig.

 

ich interessiere mich schon länger für eine gemüsekiste - habe allerdings in unserer umgebung noch nichts gefunden - leider!
habt ihr vielleicht eine adresse?
www.biohof.at wär zwar klasse, ist aber nicht in unserem liefergebiet

 

Schau mal da:

http://www.bioinfo.at/index.php/cms/content/view/full/296099

Gruss
Manuela