Leben ohne Brot

Naja darum gehts ja nicht etwas nie wieder zu essen.
Ich weiss aber auch genau, wie mein Körper jetzt auf ein KH-Gelage (zwei Teller Nudeln oder ein großes Eis) reagiert. Eh ganz normal/richtig = hey Zucker, schnell die Glykogen-Speicher in der Leber anfüllen. Die spürbare Folge für mich ist, dass ich ein paar Stunden ur müd bin und am Sofa penn oder nur rumhäng (müd sein nach dem Essen kenn ich mit low carb nicht) - brauch ich nicht.

 

gern geschehen!

 

Auf die Frage, warum kein "übliches" Getreide bei mir, aber Amaranth und Quinoa schon:
ich wurde bei dem Bluttest eben auf alle möglichen Nahrungsmittel getestet, die beiden waren eben nicht dabei. Ich ernähre mich nicht ohne Kohlehydrate, ich esse aber eben keine normalen Nudeln, keine Kartoffel, aber Reis und Mais.

Ich habe aber das zusätzliche Problem, dass ich auch keine Milch/Milchprodukte essen darf (auch nicht Ziege oder Schaf) und weiters kein Ei/Eiprodukte. Da bleibt nicht mehr allzuviel übrig.

Aber es hat geholfen bei mir, Haut gehts gut, mein Blutbild ist so schön wie vor 20 Jahren und ich hab eben 6kg abgenommen. Der Heißhunger auf Schoko und Co. ist komplett weg (hab unlängst ein kleines Stückerl gekostet - schmeckt mir nicht mehr), ebenso keine einzige Pilzinfektion seither (hatte die vorher regelmäßig).

Als Zucker nehm ich Rohrzucker, komplett verzichte ich also nicht.
LG

 

Sosehr ich mich ärgere, wenn kurz vor und während Weihnachten das Gewicht zu steigen beginnt - aber ich würde vermutlich eher ein Leben mit höherem Gewicht als ein Leben ohne Brot wählen.
Ich Liebe Brot
Immer wieder überkommt es mich und ich fahr bis zu einer Stunde, um ein vom Hörensagen besonders gutes Sauerteigbrot zu überhöhten Preis zu ergattern. Wenn ich gar nichts im Haus habe, aber ein Butterbrot mit Salz MUSS sich ausgehen, Junior hat das auch schon übernommen. wenn mir die Bäckerei ums Eck schlechtes oder altes Brot verkauft hat, werd ich grantiger wie wenn ein neu gekaufes T-Shirt ausgefärbt wär .... für mich ist Brot einfach zu wichtig, als dass ich darauf verzichten könnte.
Deshalb hab ich als meine nachschwangerschaftliche Diät auch die WW gewählt, die verbieten Brot nicht!
Und der Preis ist natürlich auch, dass ich ein bis zweimal die Woche meinen Hintern erhebe und eine Stunde druchs Gemüse laufe.
Abder das mach ich gern.
Nur aufs Brot verzichten ... vielleicht mal eine Woche lang in Italien, weil die haben kein gscheites, aber sonst.
Neinein
lG
beli