Kartoffeln?

für den Auflauf würdet ihr die Kartoffeln vorher nicht kochen? bei dem Rezept stehts nämlich dabei
Kartoffel-Zucchini Auflauf

Zutaten:
ca. 1 kg Kartoffeln
1 große Zucchini
1 Pkg Schafskäse
4 Tomaten
1 Beutel geriebener Gratinkäse
250 ml Schlagobers
2 Eier
Salz
Pfeffer
Oregano

Kartoffeln weich kochen, auskühlen lassen, schälen und anschließend in Scheiben schneiden.
Zucchini gut waschen und in ca. einen halben cm dicke Scheiben schneiden. (nicht schälen)

Kartoffeln und Zucchini-Scheiben abwechselnd in eine Auflaufform schichten.
Den geriebenen Käse, die gewürfelten Tomaten und den gewürfelten Schafskäse dabei zwischen die einzelnen Lagen streuen.

Schlagobers mit den 2 Eiern verquirlen, mit Salz Pfeffer und Oregano würzen und über den Auflauf gießen.

Im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad ca. 25 - 30 Minuten backen.

Ich mache es immer so, dass ich die erste viertel Stunde den Auflauf mit einer Alufolie abdecke und die letzte viertel Stunde offen backe.