Kartoffeln oder Erdäpfel?

Pommes und Ketchup

 

Gaaaanz genau so - zur Verzweiflung meines GG, wenn er meinen Einkaufszettel erwischt und sich nützlich machen möchte
Kar(otten), Brobami (Brotbackmischung), Mand(arinen), Kafu (Katzenfutter), Jog(urt), Ban(anen), Caba(nossi) usw.

 

Ich schreibe selten Einkaufslisten...aber falls, würde ich die deutschen Worte notieren.

 

Ich mag gerne Zunge. Und Leber sowieso..

 

Anna, dass ist eklig

 

Bei uns gab's früher oft Zunge mit Erbsen- oder Erdäpfelpüree, war sehr gut.

Beuschel hat meine Omi immer gemacht, hab ich auch gern gegessen, Leber liebe ich sowieso.
Nur Hirn und Nieren hab ich noch nie gegessen, davor graust's mir auch.

Ich glaub, wenn man nicht als Kind schon an etwas gewöhnt wurde, tut man sich als Erwachsener mit dem Ekelfaktor noch schwerer.

Achja, Fischbeuschelsuppe gab's bei uns immer zu Weihnachten - Fischsperma, Fischeierstöcke... lecker!

 

Niere auch?

 

Zunge in Merrettichsoße ist lecker. Und Kalbsleber auch sehr.
Hast Du das denn schon mal probiert?

 

Ja. Nierchen mag ich auch. Liegt wohl daran, dass meine Oma und mein Vater jahrelang in Lindau gelebt haben und ich damit auch aufgewachsen bin.
Und Zunge ist wirklich sehr zart.

Isst Du das auch?

 

ich musste während meiner ersten Ausbildung mal Zunge aufschneiden. Dieses knartschende Geräusch dabei vergesse ich niemals.
Leber mochte ich mal- aber im Hinblick auf die Tatsache, dass in der Leber sämtliche Giftstoffe gefiltert werden, ist mir der Appetit darauf wirklich vergangen.

Nieren zu essen wo tagtäglich die Pippi produziert wird, finde ich persönlich auch ziemlich abartig.
Innereien grundsätzlich esse ich nicht. Gruselig

 

Nieren frisch geliefert beim Schlachter riechen nach Urin. Mahlzeit!!

Jetzt muß ich aufhören, sonst bekomme ich vor lauter Ekel wieder Herpes. Bin eh damit seit einiger Zeit geplagt

 

Nun ja...ich esse die ja nicht täglich.

 

War mal mit einer Metzgerstochter befreundet. Dort haben die Eltern mir mal eine Bauchspeicheldrüse serviert.
Haben sie mir aber erst im Nachhinein erzählt.

 

gut jetzt * kreisch*

 

Okay. Ich höre auf.

Ist ohnehin ot.

 

Ja, ich esse all das Zeug liebend gern. Außer Hirn, das muss ich nicht unbedingt haben.

 

meine ersatzmama in cannes hat uns (zu dieser zeit eigentlich vegetarier) mit allerlei innereienspeisen überrascht und manches hat ganz gut geschmeckt, eigentlich mag ichs aber nicht.
ich kenn sonst niemanden, der meeresfrüchte und innereien so gut zubereiten kann.

 

In meiner Kindheit gabs ab und zu Hirn mit Ei.
Meine Mum machte das nie wieder nachdem sich vor ihrem Geschäft eine alte Frau aus dem 4. Stock
stürzte und deren Hirn auf der Auslagenscheibe pickte.