Ernährung im Alltag

das ist natürlich das beste... aber bei uns hat sich das leider schon seit einiger zeit "erledigt"....

 

hier zb liste von kalziumgehalt in gemüse:

http://gutzumleben.info/vitalitaet/gruene-gemuese-sind-gute-kalziumquellen.html

 

du wenns weiter so gut läuft...schauen wir mal aber ich hab nicht so schnell vor aufzuhören

hui hast du ein braves Kind zu Linsen müßt ich mich zwingen*G* stimmt eigentlich wenn man bissl nachdenkt

danke für den Link

danke für die info!
war ein janatürlich zwieback, ich mag die sachen total gern. ja der dm hat super sachen, drauf steh ich total, bin ein alnatura müsli junkie, aber vorallem die dinkelpops habens mir angetan

 

Ist bei dem einen Rezept egal, dass da Honig drin ist? Ich hab gedacht, den soll man in den ersten Jahren auch nicht geben.

 

Honig verarbeitet ist ok, nur nicht roh.

lg
Chania

 

Muss euch nochmal was fragen:

Ich würd meiner Kleinen gern was zum Knabbern geben, eigentlich warns bis jetzt stinknormale Reiswaffeln, aber die isst sie nicht sooo gern.
Sonst gibts ja für Kinder nur diese Milupakekse - sind wohl eher nichts, oder? Und Reiswaffeln mit Honig hab ich auch gesehen (sind die denn etwas?)? Oder wie ich hier jetzt mal gelesen hab, einfach Zwieback? Aber da ist ja auch überall mprdermäßig Zucker drin, oder?
Würd ihr halt gern was "Gutes" als Alternative anbieten, wenn wir bei Verwandten/Bekannten unterwegs sind und ihr jeder was "Süßes" reistecken will...

 

Naja, viel Milch glaub ich hab ich nimma und überall les ich, dass Kinder bis zum 2. Geburtstag Milch brauchen. Fleisch und Fisch geb ich ihr nicht, Eier mag sie auch nicht essen und ganz vegan will ich Sophia nicht ernähren. Jetzt geb ich ihr halt jeden Tag ein Jogurt und etwas Butter in Essen, somit sind auch diverse Ärzte zufriedengestellt

 

HIRSEBÄLLCHEN!!! Ich glaub, die schmecken allen Kids.

 

unser knabbert eh den halben tag: hirsebällchen, alnatura dinkel-, sesam- und andere krecker, dinkelstangerl (auch alnatura, gibt es dicker und dünner), dinkelbrezen (auch hier alnatura), reiswaffeln, maiswaffeln, maisstangerl, etc. schaut dir einfach die "knabberabteilung" im dm an, da ist einiges dabei in bioqualität und grossteils ohne zucker (großteils weil es in einigen salzigen knabbersachen auch zucker gibt, in den obengenannen nicht).

 

Probier doch mal den Baby - Zwieback von Holle - garantiert ohne zucker...

@lMB: Thx 4 the recipe

 

in meinem gscheiden buch steht drinnen, dass linsen blähen....

 

es gibt mehrere linsensorten und auch teile der welt, wo diese zu grundnahrungsmitteln gehören und sogar als teilweise anfangsbeikost dienen...

ich gebe elias immer die kleinen roten indischen linsen, gibt es von alnatura zb... die zerkochen sehr schnell und sind ganz weich... auch das wasser kippe ich nicht weg, sondern verwende es dann... wobei er nie linsen pur isst, sondern eher als teil in der suppe oder mit reis usw... er hatte noch nie probleme damit...

 

@LittleMissBossy
Vorneweg, ich find deine Einstellung sehr schön...

Ich sag aber ganz ehrlich, ich hab diese ganzen Grabenkämpfe in der Ernährungswissenschaft schon so satt. Für die einen ist Zucker der Supergau, für andere wieder das Gegenteil...alles als Fakt verkauft und mit Studien dann auch angeblich belegt.

Ich glaub wesentlich ist eigentlich nur eins: man sollte seine eigenen Präferenzen leben, aber das Kind nicht mit dem Bad ausschütten.

Ich denke ein Ansatz punkto Ernährung, der Essen einteilt in Gut und Böse ist einer, der regelrecht verurteilt werden sollte. Damit führt die Linie imo bereits ganz am Anfang in eine Denkschiene, in der sich viel später echte Eßstörung dann tatsächlich entwickeln können (nicht müssen, aber können).

Essen ist sinnlich, essen ist sozial, essen hat viele Funktionen abseits der reinen Aufnahme von Nährstoffen.

Ein Kind sollte Essen als etwas durchwegs positives im Leben empfinden. Ich will nicht sagen: du das ist ungesund, das ist schlecht für die Zähne... nimm lieber diese Gummibärli, die sind mit Fruchtsüße... Die sehen zwar aus wie aus Spülwasser gemacht aber hey, Natur ist halt einfach fad. Und gesund ist relativ, vor allem für ein Kind, dass eine orales Bedürfnis nach Süß hat

Genau das eben nicht.

Wenn Gummibärli, dann die knallbunten, pickig Süßen. Dafür halt nicht dauernd und ein ganzes Sackerl voll.

Wenn ich heute keine Nahrungsmittelunverträglichkeit habe, dann gibts imo keinen Grund, einen Kult daraus zu machen, gewisse Nahrungsmittel (Zucker etc.) zu verteufeln (Nahrungsmittelzusätze, Geschmackverstärker, künstliche Aromen etc...sind ein anderes Gebiet...die sind tatsächlich auch für mich eine Sache, die ich so wenig wie möglich in meiner Küche haben will)

Ich jedenfalls hab mich von dem ganzen Kleinkindgesundessenwahn deutlich absentiert.

Bei uns gibts alltäglich eine Kost, von der die Diabtesberaterin während meiner SS nur noch begeistert war. Da wird Zucker aber nicht gestrichen.

Bei uns steht deutlich sichtbar für die Kinder ein wunderschön gestalteter Obstteller auf dem Tisch. Deto ein Gemüsekorb. Da wandert das eine oder andere Stück schon allein der Optik wegen in den richtigen Mund.

Süßigkeiten gibt es frei zugänglich, aber schön verborgen in einer Schublade.

Fruchtsaft mach ich ab heuer mit ihm selber. Suppen darf er mir schon kochen helfen. Gemüse sind wir in allen Variationen gewöhnt - vor allem Salate - in rauhen Mengen. Fleisch etc, ist bei uns die Beilage.

Und bitte mein Kind liebt süß. Ist er bei den Großeltern (egal welchen) nascht er gerne rum, Süßigkeiten, Eis etc.... Ich hab übrigens auch Eis aller Gattungen im Gefrierschrank. Er hat mich noch NIE nach einem gefragt, nicht einmal wenn ich eins vor ihm esse.

Warscheinlich hab ich den Obstkorb einfach zu clever platziert und ich hab nicht den Bedarf allzu viele Neins auszusprechen (das kommt wirklich seltenst vor), obwohl der Zugang zu allem möglich ist.

Und falls jemand der meinen Werdegang (ich war ja früher auch in so manchen Threads hier ganz streng pro WHo etc,) vertreten) nicht kennt: ich hab die Weisheit nicht mit dem Löffel gefressen (leider ). Mich haben aber Leben und Kinder auf ein wie ich finde - sehr gesundes und entspanntes Normmaß zurechtgestutzt.

 

@maribah: :goodpost: