einfache, leckere, sommerliche Drinks

und keinesfalls fertig kaufen sondern selber mixen! das mach sogar ich, dabei kauf ich sogar nur fertigpüree oder serviettenknödel tiefgefroren.

 

stimmt, mit limetten ist es besser.

 

Ich mag Aperol, Campari und Martini Dry nicht - also alles was bitter schmeckt - da kann es noch so schön ausschauen.
Ich mache gerne:
Erdbeerbowle: 1 kg geschnittene Erdbeeren, 1 Flasche Riesling/Chardonnay, 3/4 kg Zucker miteinander ziehen lassen und kühlstellen.
Direkt bevor die Gäste kommen mit 2 Flaschen Sekt und einer Flasche Mineralwasser prickelnd aufgießen.
oder
verschiedene Cocktails:
1 Stamperl Tequila oder Rum, aufgießen mit einem Schuss Obers, evtl. einem Schuss Kokosmilch und Säften. Evtl. ein wenig Grenadine-Sirup oder Blue Curacao, dass es farblich etwas hermacht. Vor allem aber Ananassaft, Mango, Orangensaft mit Fruchtstücken, Erdbeer, Maracuja, Bananensaft.
oder
alkoholfrei:
Zitronenwasser oder
Ayran: Glas zu 3/4 mit Joghurt füllen, mit Wasser aufgießen, etwas salzen, oder
Lassi: Joghurt, Mangopüree und ein wenig Ingwer oder Pfeffer.

Zum Abschmecken: Zucker, Zitronensaft/Limette und eine Prise Salz nach Belieben, Eiswürfel nach Wunsch. Befeuchtetes Glas in Kristallzucker tauchen, damit es einen schönen Rand ergibt.
Als Deko: Strohhalme, langer Löffel, Schirmchen, Spießerl mit Obst, ins Glas eventuell auch spiralförmig geschnittene Orangen- oder Zitronenschale, Minzblätter, Zitronenmelisse, essbare Blüten (Duftgeranien, Hornveilchen, Frucht-Salbei, Kapuzinerkresse, Kornblume, Gewürz-Tagetes, Büschelschön, Malve, Phlox, Begonie und Rosen, o.ä.).

Der Vorteil - man braucht nicht viel zu Hause zu haben und kann trotzdem eine ganze Menge verschiedene nicht allzu schwierige Cocktails mixen. Man braucht ja wirklich nur eine Flasche Tequila, Rum, Sekt und Säfte, Obers, Joghurt und Obst.
Wenn man ganz faul ist kann man natürlich auch einfach nur eine Flasche Martini Bianco kaufen, Oliven oder wahlweise Zitrone. Eis nicht vergessen. Und für die Männer: Bier.

 

Eule

Ja, Du hast einen leicht süßen Touch.

Sahne, Kokosmilch und Säfte sind mir zum Beispiel viel zu zuckerig. Geht ja in Richtung Pina Colada.

Da trinke ich lieber einen kühlen Gin Tonic mit Zitrone. Aber so sind die Geschmäcker halt verschieden.
Aber mir sind auch die Hugos zu süß, die man hier so in der Gastronomie bekommt und von mir aus kann der Trend schnell verschwinden.

Dafür mag ich eisgekühlte Cola. Komischerweise.

 

Ich steh' auch auf Hugo (mit nicht ganz so viel Hollundersaft) oder einen Gin Tonic.
Oder ein ganz normaler weißer G'spritzter.

Wobei, die Erdbeerbowle von Eule klingt sehr lecker, die würde ich jetzt sofort haben wollen

 

Also ich trink im Sommer gerne:
Meinen Bellini (wie zu allen Jahrezeiten )
Malibu mit Ananas-Kokos-Saft (von happy day) hat was von Urlaub am Strand für mich
oder einfach Margartitas

 

bellini? was ist das?

malibu mit ananas kokos saft und einigen ananansstückerl........herrlich!

 

Prosecco mit Pfirsichpüree/-konzentrat

 

jössasna, sowas mag ich sicher üüüüberhaupt nicht!

 

Ich mag das. Ich steh auf Pfirsich und Prosecco ist auch fein. Muss nur schön kühl sein.