Dichte oder spezifisches Gewicht von Erdäpfeln (Kartoffeln)?

Dann würd ich das Zeug mal zerschreddern?
somit erübrigt sich auch das Schüttgewicht? :kopkra:

 

Es ist immer die Frage, wofür diese Schüttdichte von Relevanz ist.

Für die Frage, ob ein Sack Kartoffeln schwimmt oder nicht, mal nicht, denn wenn man die Kartoffeln alle ins Wasser schüttet, saufen sie immer noch ab. Der Grund ist, dass die Zwischenräume augenblicklich vom Wasser eingenommen werden.

Die Frage könnte allenfalls sein, ob ein wasserdichter Sack Kartoffeln schwimmt.

 

die schüttdichte ist in vielen industrien ein ganz wichtiger wert. damit stellt man die realtion von volumetrischen zu massedaten her.

ein beispiel aus meiner praxis: in einen zementsilo passen 100m³ rein, ein silo-lkw kann maximal 28t liefern, bringt man 4 fuhren in dem silo unter?

das spezifische gewicht des zements sind 1335kg/m³, müsste sich also locker ausgehen, das schüttgewicht ist aber nur 1200kg/m³...
(der unterschied entsteht durch die luft im medium, zement wir pneumatisch befürdert)

bei erdäpfeln rechnet man zwar mit 0,75t/m3, die realität kann aber durchaus abweichen (0,73-0,79, sortenunterschiede) wichtig ist das natürlich auch für großverbraucher wie kellys, agrana oder mcdonalds.

 

Die Masse kann ja beim Antransport gewogen werden (mit einer Waage die die Masse und nicht das Gewicht misst) und das Volumen kann ja auch bestimmt werden (z.B. eine gestrichen volle Ladefläche eines Sattelzuges) oder man verwendet z.B. ein Referenzvolumen (z.B. 1m³) was man direkt vor dem Shredder (oder Lagerbunker) am Einwurf beim ausladen der Fuhre anbringt und portionsweise misst.
Weiters sollte man auch die Anlieferqualität genau spezifizieren (z.B. gewaschen, max zulässiger Erdanteil, Wasseranteil, ect.)

Meines Wissens haben die Erdäpfelbauern beinahe 50% Ausschuss, weil die Leute im Supermarkt nur schöne runde Erdäpfeln wollen und keine Krumpern.

 

Dafür braucht es vorerst einen spezifizierten Referenzzustand des Gährgutes, von dem weg kann man erst verfahrenstechnisch rechnen, ist bei Biomassen für Verbrennung ebenso, erst danach können die Anlagen ausgelegt werden, bzw. verlässt man sich auch auf Referenzanlagen die bereits in Betrieb sind, was auch in diesem Fall sicher empfehlenswert ist.
Es werden die Fremdanteile (Erdanteil, ...) die letztendlich in der angelieferten unvorbehandelten Gährmasse enthalten sind wesentlich mehr an Auslegungsfehler der Anlage ausmachen als der Fehler bei der Errechnung des Schüttgewichts.
Wie bereits erwähnt sind Biomasseproduzenten auch sehr erfinderisch um Profit zu erzielen und Abfälle loszuwerden also es werden auch Biomüll, Eisen, Steine, Holz, ... enthalten sein.
Eine zusätzliche Problematik bei dieser Anlage wird die Hygiene bzw. Gesundheitsschutz (Arbeitsschutz) werden (z.B. Kartoffelfäule, Schimmel, Gährgas ...) sowie der Explosions bzw. Brandschutz und die eventuelle erforderliche Nachbehandlung (z.B. thermisch) der Maische bevor sie am Feld wieder ausgestreut werden kann.

ps: warum soll die Anlage eigentlich nur auf Erdäpfel ausgelegt werden?

 

Kannst du mal erklären was auf 100 m Seehöhe der Unterschied sein soll zwischen einer Waage, die Gewicht, und einer, die Masse misst?

Mir ist schon klar, Balkenwaagen und verwandte Bauformen, die mit Referenzmassen arbeiten, sind gegen Einflüsse der Seehöhe geschützt, aber welchen Unterschied zu Federwaagen das in Ostösterreich macht, will mir nicht recht einleuchten.

 

@Q
Gemeint war zur Errechnung der Schüttdichte die Masse und nicht das Gewicht heranzuziehen.

 

Es gibt schon auch eine einfache Methode das spezifische Gewicht festzustellen.
Erdäpfel ins Wasser legen und so lange Kochsalzlösung beimischen bis die Erdäpfel in der Lösung zu schweben beginnen.
Dann misst man das spez. Gewicht der Kochsalzlösung (Hydrometer) die ja dann gleich ist wie die der schwebenden Erdäpfel.
Ein annähernd realistisches Ergebnis wird man dabei aber auch nur erreichen wenn man dabei eine grössere Menge an Erdäpfeln verwendet und die Proben auch aus den verschiedenen Äckern nimmt die für die Biogasgewinnung relevant sind.

 

Dann braucht man ein Reverenzvolumen (z.B. ein gestrichener m³ oder eine gestrichene Mulde) beim Getreide macht man das auch so, dort sind glaub ich 20 Normlitergefäße die Referenz.
Aber wozu?
Mit einer Angabe der tatsächlich angelieferten Masse die hier ja ausser grossteils Wasser hautsächlich nur Stärke sein kann man doch alle relevanten verfahrentechnischen Berechnungen für die Vergährung anstellen, oder gehts um den Luftanteil im Gährsilo in der Gährmasse selbst durch die Schüttung? Wobei bei allen Gährprozessen die ich kenne, wird das Zeug vorher vershreddert, gerispelt oder was immer somit die Schüttung des wässrigen Gemenges nicht mehr relevant ist.

 

Wirtschaftliches Kostenkalkulationsprogramm?
Technisches Programm verwenden, die Wirtschafter verstehen meist nix vom technischen Prozess selbst und machen mit unnachvollziehbaren Eingabeoptionen dann immer Probleme

Wobei der Luftanteil bei der Gasqualität eine grosse Rolle spielt, besonders der Stickstoffanteil macht dann Probleme, auch in den Abgasemissionen, dann bei der eigentlichen Gasverbrennung (Stickoxide) und ich nehm mal an es wird auch eine spezifizierte Gasqualität verlangt vom Endkunden oder zumindest von der Verbrennungsanlage selber (Gasmotor, Turbine) sonst haben die Kraftmaschinen keine hohe Verfügungsgarantie sondern lange und hohe Reparaturkosten. Es kommt zu nadelförmigen Salzbildungen und damit zu Abrasion in der Maschine, ausserdem diffundiert das Zeug ins Metall und verändert, verschlechtert die Eigenschaften (Sprödigkeit, Rissbildung)

[edit] und das ganze unter Explosionsgefahr :kopfkratz:
ja klingt interessant wann startet das Projekt im ersten Meeting [edit]