1. Reden wir miteinander ...

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Zwiebelrostbraten

Dieses Thema im Forum "FORUM | Reden wir miteinander ..." wurde erstellt von Mai09, 21 Oktober 2011.

  1. Mai09

    Mai09 Gast-Teilnehmer/in

    Hallo!

    Welches Fleisch verwendet ihr für Zwiebelrostbraten?
    Und was gibt es bei euch dazug (Rotkraut, Bratkartoffeln, Nudeln)?


    Kennt ihr in Graz gute Fleischhauer?

    Danke
     
    #1 Mai09, 21 Oktober 2011
  2. sony24

    sony24 Gast-Teilnehmer/in

    Rindfleisch.
    Dazu gibts entweder Nudeln, Kartoffeln ( erst Kochen, dann kurz anbraten) oder Semmelknödeln.;)
     
    #2 sony24, 21 Oktober 2011
  3. gelassenheit

    gelassenheit Gast

    original Rostbratenfleisch... finde ich persönlich für die Soße gschmackiger als Rindsschnitzel und bei uns gibt es Kartoffel, Semmelknödel und Salat dazu :wave:
     
    #3 gelassenheit, 21 Oktober 2011
  4. elef

    elef Gast-Teilnehmer/in

    Rostbraten oder Beiried. Den Zwiebel staub ich mit Mehr und fritier sie dann in einer Pfanne - so wird er schön knusprig. Bei uns gibts Semmelknödel, Bratkartoffeln und mit Speck umwickelte Fisolen dazu.
     
    #4 elef, 21 Oktober 2011
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