Wo bekomm ich Lopino, Lupine(nmehl)???

Suche eine Eiweißersatzquelle....
da ich Laktoseintolerant und Histaminintolerant bin wirds schwierig mit der eiweißquelle....
weiß jemand wo ich das bekomme? Hast es schon jemand probiert? Gute, schlechte Erfahrungen?

 

Fleisch und Fisch esse ich, wobei es nicht dauernd mag
Eier und Kartoffeln sind okay, wobei Kartoffeln jetzt keine Eiweßquelle sind
normales Mehl ist auch okay, wobei das ja auch keine eiweißquelle ist
laktosefreie produkte werden bei histaminintoleranz oft auch schlecht vertragen
hülsenfrüchte vertrage ich überhaupt nicht - hat mit histamin zu tun, fällt also leider alles weg (soja,bohnen,erbsen,...)

deswegen suche ich

 

danke nochmals...
bei uns im reformhaus gibt es kein lupino (aufgrund zu geringer nachfrage)
das mit den kartoffeln (und ei) wusste ich nicht, danke für die info....was macht man am besten aus diesen beiden zutaten?
laktosefreie produkte werden irgendwie so verarbeitet, dass man sie bei histaminintoleranz möglicherweise schlecht verträgt, ich meine bei mir das ist auch so
ich esse aber normale butter, in maßen

 

wusste ich nicht...

bei histaminintoleranz reagiert man (viele) auf erdnüsse und hülsenfrüchte
lupinen müsste man (ich) testen...