Wie kann ich Marroni zubereiten???

http://www.parents.at/forum/showthread.php?t=474548&highlight=Maroni

 

ich hab letztes jahr immer sehr viele gemacht. ich gebe sie immer zuerst in einen kübel wasser (ca. 1 stunde) und sortiere schon einmal die wurmigen aus. die wurmigen beginnen nämlich oben zu schwimmen. dann einritzen und ich koche sie auch kurz für 5 minuten. die maronie auf ein bereits erhitztes backblech geben und in den ofen damit bei ca. 200° und dann immer wieder wasser auf die maroni spritzen und wenden. wenn ich sie raus nehme überdecke ich sie schnell mit einem kühlen nassen handtuch und fertig! einfach lecker und sind bis jetzt immer etwas geworden!