welches Gemüse zu Hendl im Rohr

passt gut, ja!

mach ich öfter mit zucchini, tomaten, zwiebeln, paprika, melanzai, kartoffelspalten, knobi und rosmarin.
meine lieben das auch.

 

Karotten und Zwiebel geb ich immer dazu. Mit Sauerrahm-Petersilie Dip dazu.

Zucchini und Tomaten passen aber sicher auch gut. Vielleicht mit ein bissl Knoblauchöl drüber?

 

du kannst auch hühnerbrust mit tomaten und mozzarella belegen und im rohr garen, schmeckt auch sehr gut

zucchini kann ich mir eher weniger vorstellen, ich würde zu brathuhnteilen-wenn schon gemüse-eher eine karotten/erbsenmischung (die allerdings in butter geschwenkt) reichen. und reis.

 

so gehts auch.

einfacher aber auch noch.

 

Ich mache das so:
Hühnerteile mit Hendlgewürz würzen. Zuchini, Karotten, Lauch, Erdäpfel usw. in grobe Stücke schneiden und
würzen (ich nehme meistens Basilikum und Pfeffer). Hendl auf das Gemüse legen und ins Backrohr schieben.
Solange backen bis das Hendl knusprig ist.
Schmeckt lecker und geht schnell.

 

bis auf das gewürz genau so.

 

Hallo!

Ich streich die einzelnen Hendlteile immer mit einer selbstgemachten Marinade aus Honig, Olivenöl, Gewürzen und Sojasoße ein. Leg sie gemeinsam mit Kartoffelspalten und verschiedenem Gemüse (Karotten, Zucchini, Lauch, Jungzwieberl, Paprika) auf ein Blech und rein ins Rohr. Super zum vorbereiten!

LG
Mary

 

Ich nehme immer ein ganzes Hähnchen und halt alles was ich möchte an Gemüse und Kartoffeln dazu.

Was nicht fehlen darf sind Knoblauchzehen. Die liebe ich, wenn sie lange im Ofen geschmort haben. Und ein gutes Olivenöl schadet nicht genau wie frische Kräuter.

 

Diese Rezept von Jamie mag ich auch gern:
Brathähnchen süß - sauer (Rezept mit Bild) von schleifhexe | Chefkoch.de

Gruss
Manuela

 

Wenn das Essen fertig ist, ruft mich an!

 

In Marokko hab ich gerne gegessen Huhn mit Zwiebel Tomaten und Oliven mit Kreuzkuemmel im Tontopf geschmort, Joghurt und Fladenbrot dazu