Welches Fondue habt ihr?

ich habe zwei mit brenner. benützt wird es maximal einmal im jahr. bin zur zeit faul und habe nur bedingt lust, mich stundenlang in die küche zu stellen.

 

Was dauert da stundenlang?

 

die saucen zum beispiel, fleisch vorbereiten, schneiden, ich mache immer noch faschierte bällchen und ähnliches...da ist schon einiges zu tun...

 

brenner, 1x/jahr und nur in brühe.
fleisch, würstel, fisch und gemüse und dazu soßen und germgebäck mit bestreuung.

 

Ich mach es mehr mit Fleisch würfelig schneiden, Saucen kommen aus Flascherln und Tuben, dazu ein Knoblauchbaguette oder Potato Wedges, fertig

Der komplizierteste Kochvorgang ist es, die Suppe aufzusetzen und heiß zu machen

 

Ich habe beides. Morgen wird der elektrische verwendet, da der mit einem Raclette verbunden ist.
Bei uns gibt es für das Fondue Schweinefilet, Hühnerfilet, Putenbrust und Würstel. Zwei Saucen mache ich selbst, zwei kaufe ich fertig.Dazu gibt es Kräuter und Vollkornbaguette.
Für das Raclette gibt es dann noch Lachsfilet,Speck,Garnelen,Champignon,Mischgemüse,Kartoffel und natürlich viel Käse

 

Ich hab keins - wenn ich wirklich mal Gusto auf Fondue hab, borg ichs mir von Muttern aus.

 

Ich hab ein elektrisches.
Benutzt wird es ca. 2x im Jahr, aber ich freue mich jedes Mal drauf.
Bei uns gibts ein Ölfondue mit Fleisch, Würstel, Käse
Dazu Baguette und Saucen

 

Suppenfondue, Spiritusbrenner, Rind,-Hühner,-Puten,-Schweinefleisch, 5 selbstgemachte Saucen , Oliven,-Zwiebelbaguette dazu.

Auf wunsch der Kinder, zu Sylvester gibts dann das Raclette.

 

Wir hatten gestern Fondue, elektrisch, mit Suppe und zweierlei Fleisch, mit verschiedenen Saucen und Baquette mit Kräuterbutter

 

Fleischfondue mag ich nicht, ich hab den Topf aber. Raclette habe ich auch, mag ich aber auch nicht.

Aber ich LIEBE Käsefondue und mache es seit Jahrzehnten mind. 1x/Jahr, meist zu Silvester - natürlich aus eigener Käsemischung, kein Fertigfondue.
Keramik-Chaquelon und natürlich Spiritusbrenner
Shit, ich muss noch schnell Fonduegabeln aus Edelstahl besorgen, meine 35 Jahre alten aus Holz sind nicht mehr so ganz salonfähig.