Welches Buch über Torten-Deko?

Hallo!

Seit der Tauftorte für mein Patenkind bin ich jetzt aufs Torten dekorieren hineingekippt! (Die für den 70er der Schwiemu ist auch schon fertig! ) Mir hats ja immer schon Spaß gemacht, und von meiner Mama hab ich auch ein bissl was gelernt.

So, nun ist es aber so, dass ich eher die Klassiker kenne. Heute z.B. hab ich halt ein "Buch" gemacht, mit Zuckerrosen drauf und Glückwunsch.

Nun gefallen mir aber offensichtlich die englischen Torten sehr gut. (Meist weiß und auch in ausgefallenen Formen)

Nun möchte ich mir zu Weihnachten ein Buch zu dem Thema wünschen. Darf auch in englischer Sprache sein. Mir gehts dabei aber nicht um die Rezepte für die Torten selbst, sondern wirklich nur um die Deko, wie ich das angehe, welche Massen etc.

Gibts da eines was besonders empfehlenswert für den Anfang ist?

Kann die international school of sugarcraft was?

Oder z.B. "Cakes to inspire and desire"? (Das wär so meine Richtung vom Design her, glaub ich)

Was ich vorerst noch nicht unbedingt angehen möchte sind Figuren. Also das Thema darf ruhig ausgeklammert sein.

Freu mich schon auf eure Empfehlungen!


LG
Sonja

 

Hallo!

Leider schaff ich es erst jetzt... War ziemlich viel los, die letzten Tage.

Danke für die Tips!

Torten-Talk war ich jetzt - uff! Da könnt ich Tage verbringen...

Hat jemand Erfahrung mit den Büchern von Peggy Porschen? Die sprechen mich optisch am meisten an. Gibt's von ihr ein gutes Einsteiger-Buch?

LG
Sonja