Weight Watchers - Rezeptdatenbank

Ich finde die Idee super! Kann euch das WW Forum nur empfehelen, da sind suuuuper Rezepte drinnen! Und vorallem auch sehr viele und sehr leckere

Meine Lieblingsrezepte:

Reisfleisch für 4 Personen (1 Port. = 5,5 points)

3 Zwiebeln (gehackt)
2 Knoblauchzehen (gehackt)
1 EL Öl
500g Putenfleisch (gewürfelt)
150g Reis (roh)
200g Tomaten (gewürfelt)
Kräutersuppe
Salz, Pfeffer

Zwiebeln und Knoblauch in heißem Öl anrösten, Fleisch hinzufügen und anbraten.
Mit Kräutersuppe (wieviel kommt auf den Reis an -> Packungsanleitung Reis) aufgießen, Reis, Tomaten und Paprika dazugeben.
Mit Salz und Pfeffer würzen und 20 min dünsten lassen.
Zum Schluss bei großer Hitze die restl. Flüssigkeit verkochen.

Kebap für 1 Person (6,5 points)

1 Semmel
100g Hühnerfilet (in Streifen geschn. und mit Grillgewürz gewürzt) mit 1 gepressten Knoblauchzehe angebraten
Eisbergsalat (in Streifen geschnitten)
Tomatenscheiben
Zwiebelringe

Sauce:
1 Becher Schärdinger Schlake Linie Sauerrahm
1 EL Kuner 3% Mayonaise
Salz Pfeffer
Knoblauch
Schnittlauch
Chilipulver oder Sambal oelek

Hühnerfilet, Salat, Tomaten und Zwiebel in die Semmel füllen und mit Sauce übergießen.

 

Karins Topfenauflauf!

Zutaten:

500 g Magertopfen (0,2 7,5p
6 Eier 12p
1 Vanillearoma
Zitronenschale
100 g Staubzucker 8p (oder 10 g Streusüße )
40 g Mehl 2,5p

Halbfettmargarine für die Form


Zubereitung:

Die Eidotter werden mit Staubzucker, Vanillearoma und Zitronenschale gut schaumig gerührt. Topfen unterrühren. Dann das Mehl unterheben, und zum Schluß den steif geschlagenen Schnee dunterziehen. Die Masse in einer gebutterten Auflaufform bei mittlerer Hitze im Rohr 25 min backen.
Gutes gelingen!


Tolle fettfrei chips ...mit sehr wenigen points

einfach erdäpfel abschälen ,mit so einem Gurkenhobel schön fein blättrig schneiden a wengal salzen und einfach im backrohr herausbacken bis sie schön goldbraun sind .
man kann sie auch mit paprikapulva oder mit oregano machen ..
schmecken echt toll !

 

Grillhuhn (4 Pers., 5 points)

1 Hendl
Brathuhngewürz
1 kl. Dose Bier

Das Hendl mit dem Brathuhngewürz einwürzen und 3-4h einziehen lassen.
Die Dose Bier zur Hälfte entleeren (mein Mann bietet sich da bereitwillig an ) und in das Huhn stecken. Das Huhn aufgestellt in eine Auflaufform stellen und bei 200° ca 1h im Rohr braten.

 

darf ich kurz zwischenfragen?

wieviel points pro tag darf man zu sich nehmen?

 

danke für die info

 

Leckere superschnelle Spargelpfanne pro portion nur 2 Points

1kg Grüner Spargel
I ganzen zwiebel
2 Zehen Knoblauch
300g Tomaten halbiert
1 El. Öl 3 Points
65ml Weisswein 1p
8 El. geriebener Parmesan 4 p

Spargel in kleine Stücke schneiden .
zwiebel knoblauch in Öl anrösten .
spargel und tomaten dazu
salzen pfeffern
mit wein ablöschen
mit paremsan bestreuen

!!Gutes gelingen !! "

ich hab sie gestern mit weissen Spargel versucht is ma a wengal bitter worden war aber echt lecker vorallem die wenigen points sind echt a hammer ...

 

Krautstrudel mit Faschierten (3,5p/Stück)

Kräuterstrudelteig (Hofer) (7p)
500g mageres Faschiertes (Hofer) (17,5p)
2 Zwiebel
1 Weißkraut
1 Tl Öl (1p)
etwas Milch

Kraut kleingeschnitten in Salzwasser weichkochen. Gehackten Zwiebel in Öl anrösten und Faschiertes zugeben mitrösten. Gekochtes Kraut abseihen und zu der Faschiertes-Zweiebelmischung hinzugeben und etwas mitbraten.
Je 2 Strudelteigblätter aufeinanderlegen und dazwischen mit Milch bestreichen (oder mit zerlassener Butter (points berechnen)). Mit je der Hälfte der Masse betsreichen und zu einem Strudel einrollen. Strudel mit Milch betsreichen und im Rohr bei 200° ca 25-30min backen.

Ergibt 2 Strudel mit je 4 Stücken. 1 Stück hat 3,5p.

 

Weitere Lieblingsrezepte, die ich erst kürzlich gemacht habe:

Topfen-Himbeer-Strudel

Für 6 Port., je 3,5 P

60g gezogener Strudelteig v. Hofer 3,5P
100g gefrorene Himbeeren 0,5P
2 Eier 4P
1 EL Halbfettbutter, zerlassen 1,5P
1,5 EL Zucker 1,5P
1 Pkt. Vanillezucker 1P
1 EL Zitronensaft
500g Topfen 0,2%Fett 6P
1 EL Grieß 0,5P
Butter-Vanille-Aroma

Magertopfen mit dem Dotter, dem Zitronensaft, Vanillezucker, dem Butter-Vanille-Aroma u. dem Grieß verrühren.
Eiklar mit dem Zucker steif schlagen u. unter die Topfenmasse heben.
Strudelteig auf einen Küchentuch auflegen, zw. den Blättern mit Halbfettbutter bestreichen.
Die Fülle auf das untere Drittel aufstreichen, die Himbeeren darauf verteilen u. den Strudel mit Hilfe des Tuches einollen u. auf ein Backblech mit Backpapier legen.
Die Oberfläche mit der restlichen Halbfett-Butter einpinseln.
Bei 180° im Rohr ca 30 min. backen.

 

Gyros-Nudelpfanne

Zutaten für 4 Personen (je 8p -ohne Feta)

500 g Schweinefilet 10p
1 große Zwiebel
200 g frische Champignons
2 TL Öl 2p
Gyrosgewürz
1 Becher Exqisa fitline (0,2 2p
1 kleine Dose gehackte Tomaten
5 Zehen Knoblauch
100 ml Cremefine zum Kochen 5p
Pfeffer, Salz

250 g VK Nudeln 12,5p
(100 g Feta light 4p)

Zubereitung:

Nudeln in Salzwasser bissfest kochen!

Schweinefilet im Gefrierfach etwas fest werden lassen - so lassen sich dann leichter ganz dünne "Gyrosstreifen" schneiden. Filet schneiden und mit Gyrosgewürz würzen - zusammen mit der Zwiebel und dem Knoblauch (gehackt oder gepresst) gut durchbraten.
Wenn das Fleisch gar ist, die in Scheiben geschnittenen Champignons dazugeben und mitbraten. Würzen und Cremefine, Frischkäse und Tomaten dazugeben. Fleisch mit Nudeln mischen
(und in eine Auflaufform geben.
Feta zerbröseln und darüberstreuen - bei 180° im Backrohr ca 25 Minuten überbacken.)<-mach ich nie. essen sie ohne überbacken.

 

Großmutters Apfelkuchen

12 Stück, je 3,5 Points

3 Eier und
100g Zucker mit Mixer auf höchster Stufe schaumig schlagen.
100g Mehl und
1 TL Backpulver auf die Eimasse sieben und kurz auf niedriger Stufe glattrühren.
5 EL Pflanzenöl schnell auf höchster Stufe unterschlagen. Die dickflüssige Masse in eine Springform (Durchmesser 28cm) geben und glattstreichen. (vorher mit Backpapier auslegen, oder ausbuttern und bemehlen, Punkte dafür nicht vergessen!!)

für den Belag:
8 kleine feste, säuerliche Äpfel schälen, entkernen, in grobe Stücke schneiden und auf dem Teig verteilen (vom Teig sollte nichts mehr zu sehen sein).
1 EL Vanillezucker darüberstreuen und backen. Der Kuchen darf nicht schnell "schlupfen" sonst bleibt er vielleicht feucht! Der Kuchen ist fertig, wenn die hervorgeschlupften Teigspitzen goldbraun sind.
nach dem Backen mit 2 TL zerlassener Pflanzenmargarine bestreichen.
Temperatur: 170° C , Backzeit 70-80 min

 

is echt a wahnsinn .,.,, kann ich nur empfehlen
danke für dein tolles rezept "

 

Bitte gerne! Ich mag das auch total gern! Und die Kinder lieben es, die fratgen immer wann es endlich mal wieder Hendl gibt!

 

Super Idee! Ich fange ab morgen wieder mit WW an! Kann auch nur die HP empfehlen, da gibt es sehr leckere Rezepte!

 

boah ihr müsst in eurem WW ja alles einzelnt rechnen

wir haben 16 oder 18 sattmacher
dafür glaub ich dauert es aber auch länger