Was Schnelles aus Patisseriecreme - Tips ?

Du kannst sie creme aufschlagen früchte rein und in eine roulade zb schmieren

oder so art cupkakes draus machen

zB kakao nach belieben rein und einfach auf muffins dressieren

 

Ich mach immer eine Nutellaschnitte... dunkler Biskuitteig, dann die Patisserie- Creme mit Sahnesteif, Vanillezucker und Nutella zu einer Creme verarbeiten und auf den Teig drauf. Das kommt immer an. Wennst noch Schokoflocken hast, kannst sie auch noch schön verzieren.

 

500 ml Patisseriecreme mit 500 g Zucker aufkochen lassen bis die Masse braun ist, auf ein Backpapier leeren, erkalten lassen und in Stückerl schneiden - ergibt supergute Karamellzuckerl.