Was mit Putenfleisch machen?

*gg* ein "altes" von mir "erfundenes rezept

putenfleisch in streifen schneiden und nach belieben würzen (ich hab immer brathendlgewürz genommen) in einer pfanne scharf anbraten... dann raus nehmen und etwas ruhen lassen... dann brot in der selben pfanne anbraten (sodas es kross wird) ... danach das putenfleisch auf das brot (ananas drauf ) und mit käse im ofen überbacken.. dazu grillsaucen...

 

Putenfleisch in Auflaufform geben, dann darauf Mais und Zwiebeln legen, Mischung aus Sahne, Schmand, Weißwein und Gewürzen darüber gießen und ab in den Ofen, bei ca. 180-200 Grad und ca. 35 Minuten. Dazu schmeckt Reis prima!

 

LG,

 

das ist bei dem rezept eben der vorteil das jeder sein eigenes brot hat, und drauf geben kann was man will (paprika, tomaten etc)

 

Putenfleisch würzen und anbraten, aus der Pfanne nehmen. Zucchini, Champis, Paprika anbraten, würzen, eine gepresste Knoblauchzehe dazu geben. Dann 1-2 Becher Sahne dazu geben. Das Putenfleisch in Stücke schneiden und dazu geben. Und dazu gibts Tagliatelle (Bandnudeln).

Übrigens: Man sollte Putenfleisch lieber im Ganzen braten und erst anschließend in Stücke schneiden. Somit wird das Geschnetzelte nicht so trocken.

 

Ich hab doch gar nix von Schnitzel geschrieben. Wenn es schon Stücke sind, ists doch nicht schlimm.

 

gesunde burger(ich nenn es halt so)...das essen meine männer recht gerne...
aus rahm oder creme fraiche eine knoblauchsosse machen...
pute in streifen schneiden, würzen und scharf anbraten...
kornspitz (oder welches weckerl auch immer) aufschneiden...sosse drauf schmieren, salat und tomaten rein (oder was immer ihr wollt), putenfleisch rein...deckel drauf...fertig....

 

oder, was mir auch gerade eingefallen ist...reisfleisch mit pute...oder putenchili....

 

Hallo,

wie wärs mit Pute in Bierteig, Kindervariante - statt Bier nur Milch oder Mineralwasser.

Eier trennen und das Eiweiß zu Schnee schlagen. Mehl, mit Eidotter, Salz, Bier und Kräutern mischen, dass es einen nicht zu flüssigen Teig ergibt. Dann das Eiweiß darunter geben, aber nur leicht unterheben, dass alles noch schön fluffig ist.
Die Putenteile ein wenig salzen und pfeffern und mehlieren. Dann durch den Teig ziehen und in einer Pfanne mit Öl braten.

Es schmeckt super lecker und auch kalt, kein Problem.


Lg Verena

 

Hallo,
wie wäre es damit?

Das Putenfleisch mit etwas Gemüse faschieren.
Mit Salz,Pfeffer,Muskat,Petersilie,Knoblauch,1-2 Eier,2 EL Semmelbrösel,
2-3 EL Qimiq und etwas Senf abschmecken.
Laibchen formen und in heißem Öl braten.
Dazu Kartoffelpüree,fertig.

L.G.Sally1

 

hallo
man braucht nur pute und eine packung knorr basis "für überbackene schinken käse schnitzel" ich habe es aber nicht wie auf der packung steht gemacht, sondern nur anbraten und basis dazu (schmeckt irgendwie italenisch)
dazu gab es reis und gurkensalat
lg.

 

hallo,

wir machen immer kebap.


fleisch mit gyros gewürz mischen und anbraten.


semmeln oder irgenwelche andere weckerln mit salat zwiebeln, tomaten und joghurtsauce belegen fleisch drauf und reinbeissen. ur lecker.


lg irenemaus

 

Hi!
Bei uns gibts öfter Puten-Zwiebelfleisch.

Einfach das Putenfleisch (ca 1 kg) klein würfelig schneiden, in eine Auflaufform geben, dann 2 Pkg. Französische Zwiebelsuppe dazugeben (ist halt auch Packerzeugs...) und 2 Becher Schlagobers (oder Cremefine) drüber, gut durchmischen und ca. 1 Stunde ins Rohr!
Wenns zu dick wird, ev. Wasser nachgießen.
Dazu bunte Nudeln und Rahm-Gurkensalat

LG Birgit