Was kocht ihr immer?

Ich habe mal eine Liste angefangen auf der ich immer wieder dazu schreiben, wenn uns was geschmeckt hat. Das ist ziemlich praktisch, wenn einem wieder mal nichts einfällt.
Heute am Abend koche ich Kartoffelgulasch.

 

das ist eine gute idee! das mach ich ab sofort auch!

 

Ich machs ganz unkreativ nach dem Kochbuch

Probier immer wieder neue Sachen aus die sich gut anhören und markier mir die Rezepte die gut angekommen sind. Die werden dann öfter gekocht!

Frag mich aber nicht, was ich mache wenn ich mit meinem (GRENZGENIALEN ,muss ich dazu sagen, ) Kochbuch dann durch bin!

Wahrscheinlich einfach die Zutaten austauschen und nochmal das ganze Buch durch

 

UND??? Wie heißt es oder willst Du uns das jetzt vorenthalten :boes:

 

Ich versuche auch im Kopf schon vorzudenken, was ich die Woche koche ... allerdings, wenn ich einen Faulheitswahn hab und/oder es kommen Termine dazwischen, dann gibts schon mal ne Fertigkost.

Gestern gabs beim Abendessen Schweinslungenbraten in Mürbstrudelteig, Schwammerlsouce und Pommes ... theoretisch gehören Kroketten dazu. Aber da unser Kleiner zur Zeit so auf die Pommi steht, na warum net

Als Nachtisch eine Joghurt-Bananen-Torte.

Heute ist Restlessen angesagt und morgen mach ich Palatschinken.

Ich versuche auch in der Woche, sehr ausgewogen zu kochen. Also von Süß, Fleisch, Gemüse alles durch.

 

Gut, gut mach ich ein bissal Schleichwerbung

"Das grosse GU Familien Kochbuch" ist von Müttern - für Mütter geschrieben

Ich hab mir das in meiner SS in einem Anfall von "wir sind jetzt bald eine Familie. du musst jetzt mal kochen lernen!" gekauft und finds wirklich super, grad weil ich ja nicht eine "Köchin aus Leidenschaft" bin.

Da zeigen sie Rezepte für Frühling, Sommer, Herbst und Winter. Die widerrum sind aufgeteilt in: Snacks, Shakes, Suppen, kleiner Hunger, Hauptmahlzeiten, Gemüse und Desserts.

Also ich kanns nur empfehlen...

 

Achja und neben jeder Mahlzeit stehen die kcal und die anderen g Angaben!

Außderdem: bei jeder Speise ein "So gehts schneller" Tipp.

Die Rezepte sind natürlich alle schnell zu machen und sehr preisgünstig (FAMILIENKochbuch )

 

Jaaaaaaaaa ich hab dieses Buch auch - es ist wirklich genial !

LG

 

hab´s gelesen und muss einfach dazusenfen *g*

das buch ist wirklich genial vor allem, weil die rezepte wirklich einfach zum nachkochen sind und man nicht ewig viele zutaten erst besorgen gehen muss das familienbackbuch ist auch nicht schlecht, auch wenn ich die backen macht freude lieber hab

ich koche ja für mein leben gerne und jetzt hab ich auch genügend zeit dazu, heut gibt´s trotzdem nur schnelle küche mit reisfleisch.

 

Das Nachfragen hab ich schon lange aufgegeben.

("Was magst denn heute abend essen?"
"Ist mir egal. Ist eh alles gut, was du kochst." )

Ich hab mir ein Excel-Sheet gemacht. Da wird täglich eingetragen, was es zum Essen gab. Und wenn ich so gar keine Ahnung hab, was ich kochen soll, dann lass ich mir 3 Daten sagen (das fällt ihm leichter ) und schau nach, was es da gegeben hat und such mir eines davon aus.

 

Ich koche sehr viel mit Gemüse, was ich dann koche ergibt sich oft aus dem Einkauf. Kaufe ausschließlich Biogemüse, da gibts ja dann immer speziell eines, das gerade besonders gut ausschaut.. zusätzlich haben wir eine Biokiste, die wir bekommen. Ich schau dann bei www.naturkost.de bei den Rezepten nach, die ich nach den versch. Gemüsearten suche. Da ist dann immer wieder mal was neues leckeres dabei, damit mir nicht fad wird. Ich koch ja meist 2 x pro Tag, da hilft mir das Internet schon sehr immer wieder mal was Neues zu finden.

 

koche meist das, worauf ich lust habe. schnell sollts auch noch gehen und wenn geht, sollens alle von uns mögen... pfuuuh

plana meist im vornhinein (siehe auch thread "wochenplan " kw 8 usw) - da kriegt man oft tipps und so!