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Was kann ich mit Bananenchips machen?

Dieses Thema im Forum "FORUM | Reden wir miteinander ..." wurde erstellt von Ipani, 18 Januar 2014.

  1. Ipani

    Ipani Gast-Teilnehmer/in

    Wir haben 2 große Packungen Bananenchips bekommen. So knabbern wollen wir sie nicht, sind uns zu hart und überhaupt. Kann man sie ins Müsli tun, oder muss man sie da ewig einweichen?
    Kann man sie wie andere Trockenfrüchte einweichen und dann zB für ein Früchtebrot verwenden?

    Im Netz finde ich x Rezepte, die dann doch mit normalen Bananen sind, oder höchstens zum Bestreuen zerkleinerte Bananenchips benötigt werden.

    Habt ihr Ideen?
     
  2. melii

    melii Gast-Teilnehmer/in

    streu sie den raben oder krähen raus *g*
     
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  3. geraldwien

    geraldwien Schnitzel-mit-Tunke-Hasser
    VIP: :Silber

    Falls die Krähen sie auch nicht wollen, hab ich was in meiner Sammlung gefunden:

    Bananen-Schokoherzen:
    200g Mehl
    150g gemahlene Bananenchips
    1 El Kakao
    1/2 Tl Backpulver
    1 Vanillezucker
    1/2 Butter- Vanille Aroma
    50g Zucker
    175g Butter
    1 Ei
    Helle oder dunkle Schokoglasur
    Die Teigzutaten zu einem glatten Teig verarbeiten und 30 Min kaltstellen. Danach dünn ausrollen und Herzen ausstechen. Bei 180-200°C ca 10 Min backen. Nach dem Abkühlen zur Hälfte mit Schokolade überziehen.

    Vielleicht kannst du die Chips ja in dieser Form loswerden :wave:
     
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  4. Meerschweindi

    Meerschweindi Gast-Teilnehmer/in


    Das klingt zumindest sehr verlockend. :yes:
     
  5. Ipani

    Ipani Gast-Teilnehmer/in

    Danke, das klingt gut und klappt bestimmt auch in einer veganisierten Variante. Ich werde die Bananenchips entweder mörsern oder in ein Sackerl tun und mit dem Nudelwalker zerbröseln, hoffe, das reicht.
     
  6. geraldwien

    geraldwien Schnitzel-mit-Tunke-Hasser
    VIP: :Silber

    Mit vegan kenn ich mich leider absolut nicht aus...
    Falls du eine alte Kaffeemühle hast (die mit dem rotierenden Messerchen) - erst etwas Reis fein mahlen, das nimmt unerwünschte Altaromen weg, dann kannst du die Chips so fein mahlen, wie du sie gerne hättest.
     
  7. Hasenfratz

    VIP: :Silber

    War auch mein erster Gedanke...
     
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  8. zwetsch

    VIP: :Silber

    Ins Müsli kannst du die Bananenchips ruhig reinmischen , besonders lang einweichen müssen die nicht.
     
  9. Ipani

    Ipani Gast-Teilnehmer/in

    Danke, zwetschzwetsch
     

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