Verwendet Ihr Kräuter nach Ablauf d. Haltbarkeitsdatum?

Getrocknete Kräuter verlieren, denke ich, hauptsächlich an Geschmack.

Also wenn du es jetzt isst kann nicht viel passieren aber bringen tuts eben so wenig, denk ich mal.


Ich hab da nicht soviel Ahnung, meine Kräutern haben kein MHD, ich zieh die im Sommer alle selbst und frier genügend ein.....

 

sie verlieren geshcmack und geruch, sonst passiert gar nix

ich frag mich aber immer wieder ob sojasauce hin wird, da fällt mir immer nach dem kochen auf, dass sie 2004 abgelaufen ist! schmeckt aber ganz normal!

 

hab meine sojasauce schon seit ca 2 jahren offen und schmeckt noch gleich. hab sie nicht mal im kühlschrank gelagert.

 

ich auch nicht, sie steht im vorratsschrank und fertig, wenn sie kaputt werden würde, wäre meine das sicher schon - also anscheinend annähernd ewig haltbar!