Torte mit Cremefüllung direkt mit Fondant überziehbar?

Hi,
ist eine mit Creme (Schlagobers-Frucht-Creme) gefüllte Torte direkt mit Fondatn überziehbar oder sollte ich z.B. eine dünne Schiht Marzipan dazwischentun. Würde die Creme das Fondant (verwende das vom Süwag) "auflösen", Creme geht ja doch bis zum seitlichen Rand also "berühren" würde es sich schon.

vielen Dank + LG

 

das befürchte ich eben - weiß es aber nicht, hab bisher nur "trockene" Kuchen dekoriert bzw max mit Fruchstücken drinnen; das ist meine 1. wo ich eine Fruchtcreme reingegeben hab.

Hast du schon Erfahrung damit?

 

mmh meine Internetsuche hat mich jetzt auch nicht wirklich beruhigt ... auch blöd dass ich mir das nicht vorher überlegt hab.
vielleicht tu ich sicherheitshalber am Rand ganz dünn das Marzipan drauf, oben ist eh biskuit, da brauch ich kein Marzipan, also wäre es nur am Rand + wenn ich es ganz dünn hinbekomm wirds hoffentlich auch nicht "zuviel"

 

So mach ich es das nächste mal

http://tortentante.blogspot.com/2009/08/anleitung-eine-sahnetorte.html