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Topfencreme für Biskuitroulade!

Dieses Thema im Forum "FORUM | Reden wir miteinander ..." wurde erstellt von sprossimama, 29 Juni 2008.

sprossimama Gast-Teilnehmer/in

Suche Topfencreme für Biskuitroulade. Weiss jemand vielleicht eine gute Topfencreme für Biskuitroulade. Ohne Schlagobers wenn geht. Wo man ev. dann Früchte beimengt....

Danke im Voraus!

#1 sprossimama, 29 Juni 2008
bambi123 Gast-Teilnehmer/in

Quimiq und Topfen glatt rühren, Vanillezucker rein und dann die Früchte die du rein geben willst dazu. Kannst event. statt dem Quimiq auch Sauerrahm nehmen, da glaub ich würdest aber dann a bisserl ein Schlagobers dazu brauchen, damits ein bißchen cremiger wird.

Lg Bambi

#2 bambi123, 29 Juni 2008
Goldengel77 Gast

Ich nehm immer die Topfentortehilfe dazu (gibts beim Merkur) und dann früchte rein

#3 Goldengel77, 29 Juni 2008
fairy Gast

ich machs so: vanillepudding kochen und mit topfen mischen - dann früchte rein

lg

#4 fairy, 29 Juni 2008
--jessie-- Gast-Teilnehmer/in

Hallo,

ich mach sie so

1/4 kg Topfen
10 dag Zucker
1 Pck. Vanilllezucker
12 dag Butter
1 Dotter
Rum
Zitronenschale
Früchte nach Bedarf

Butter, Zucker Vanillezucker schaumig rühren, Rum und geriebene Zitronenschale dazugeben. Zum Schluß Topfen dazumengen. Je nach Bedarf mit Früchten vermischen.

Einfach suuperlecker

Lg

--jessie--

#5 --jessie--, 29 Juni 2008

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