Tips um meinen sohn gemüse und obst

Tofu kaufst (gekühlt oder auch in der Bioabteilung in Zimmertemp gealgert) und schneidest es nach Wunsch und gibst es in den Topf zum "Rest" - eher am Schluß. Oder panieren, oder anbrutzeln, würzen nach Geschmack - fast wie Fleisch bei der Zubereitung.

lg gsb

 

Frühstück:

Mein Mädel (genügsam): Müsli, Müsli, Müsli

Mein Sohn (sehr spezialisierter Esser): weiches Ei mit Toast, Schinken-Käse-Toast, Butterbrot mit Salz und Gurke..., Speigelei...

lg
satureja

 

Wenn ich will, dass Lena Brot mit Wurst, Käse, Paprika und/oder anderem Gemüse ißt, mach ich ihr sogenannte "Häppchen".

Sprich: Alles in Würfel schneiden und auf bunte Party-Spießchen aufspießen. Wenn du eben verschiedenfarbige Dinge wie Gemüse, Wurst und Käse nimmst, schauts total lustig aus. Und es ist natürlich beliebig kombinierbar.
Ich mach die meistens deshalb, weil Lena mir zu nix Brot dazu ißt. Aber in Häppchenform liebt sie es.

Geht natürlich auch mit Obst usw. Wir haben diese bunten Plastikspieße zuhauf und sie sind oft im Einsatz.

Hab übrigens ein GU Buch daheim, ich glaub, es heißt Rezepte für Kinder oder so... da sind auch ganz tolle Anregungen drinnen, wie man gesundes Essen oder Snacks toll und schmackhaft herrichtet.