1. Reden wir miteinander ...

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suche soja-rezepte

Dieses Thema im Forum "FORUM | Reden wir miteinander ..." wurde erstellt von lu.cy.777, 18 Januar 2010.

  1. lu.cy.777

    lu.cy.777 Gast-Teilnehmer/in

    wer hat gute tipps, was man aus soja-granulat kochen kann?

    ausser laibchen, sugo und strudel (der ist momentan mein favorit - mit verschiedenen gemüsesorten, pilzen, käse usw.)
     
    #1 lu.cy.777, 18 Januar 2010
  2. ninu75

    ninu75 Gast-Teilnehmer/in

    gelbe linsen curry:

    Zwiebel würfeln
    In einer Pfanne mit Öl Zwiebel anschwitzen, salzen
    1 Pk gelbe Linsen einweichen, ebenso Sojawürfel
    Kurmin, 3 Stg. Zimt, Senfsaat, Schwarzkümmel dazugeben, anrösten
    Curry, Kurkuma dazugeben
    1 Glas Tomatenmark(biosupermarkt) dazugeben
    ordentlich anrösten
    1 Dose Kokosmilch dazugeben
    dann Linsen dazugeben sowie Sojawürfel
    umrühren, köcheln lassen
    mit Lauchringerl und Schwarzkümmel garnieren
    auf BioBasmatireis servieren

    = göttlich!!



    (die zimtstangen zum schluss wieder rausgeben)
     
    #2 ninu75, 18 Januar 2010
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