suche rezept für müsliriegel

hallo, essen auch sehr gerne müsliriegel und in der hbla hab ich mal eine tolles rezept "gelernt"

Zutaten
250 g Früchtemüsli nicht gezuckert
60 g Butter
1 kleines Ei
1 Dotter
3 EL Kristallzucker (bei gezuckertem Müsli weglassen)
1/2 Pkg Vanillezucker
backpulver
3 El geriebene Nüsse

Butter erwärmen, Müsli darin anrösten, auskühlen lassen

In eine Rührschüssel geben und mit den restlichen Zutaten vermengen und
auf einem Backblech mit Backtrennpapier ausgelegt verstreichen ca 15 minuten backen und noch heiß in Schnitten/Riegel schneiden!

 

MÜSLISTANGERL:


24 dag Nüsse (grob gehackt)
24 dag Trockenfrüchte (Rosinen, Marillen, Zwetschken, Feigen,... fein geschnitten)
10 dag Haferflocken
8 dag Weizenvollmehl
3 Eier
15 dag Zucker
Zimt (ev. Ingwer, Muskat, Nelken)

Eier und Zucker schaumig rühren,
übrige Zutaten unterheben, aufs Blech streichen und
bei 180°C ca. 20 – 25 Minuten backen.
Ausgekühlt in Streifen schneiden.

Gutes Gelingen!

 

die suchfunktion wirst ja auch bemüht haben, oder?
abgespeichert hab ich nämlich noch andere rezepte, aber das von mir eingestellte hab ich schon öfters gemacht...