Suche Rezept für Dijonnudel

Voila:

Zutaten:

1/2 kg Faschiertes
1 mittelgrosse Zwiebel
1 Becher Rahm
Dijon- und EstragonSenf
Salz Pfeffer
Petersilie

Nudeln (vorrangig Spiralen)

Zubereitung:
kleingehackte Zwiebel in etwas Butter anschwitzen, Faschiertes dazu, salzen, pfeffern und rösten, 1 Becher Rahm mit reichlich Senf (je nach Geschmack) verrühren und zum Faschierten unterrühren, etwa noch 10min bei kleiner Flamme dünsten und zum Abschluss etwas Petersilie hinzufügen (klein gehackt)

Das ganze auf Spiralen servieren und dazu grünen Salat

 

mhhhh kling lecker, werde ich sicher bald kochen
danke für das rezept!