schokoglasur einfärben

Ich habe das mal gemacht, mit grüner Lebensmittelfarbe. Ich habe die Schokoglasur dann auf Muffins als "Wiese" gegeben, mit kleinen Blumen drauf. Hat gut funktioniert.

 

Ich habe eine flüssige verwendet, ich weiß' den Namen leider nicht, ich hab es beim Spar gekauft.

 

Ich habs auch schon gemacht mit roter Farbe - sollte rosa werden, hat ganz super funktioniert! Hatte auch flüssige Lebensmittelfarbe!

Gutes Gelingen!

 

ih habs mit pulver probiert - es hat funktioniert! auch mit flüssiger funktionierts...

 

Ich hab's erst am Wochenende mit Farbpulver gemacht.

 

Ich habs probiert mit Pulver, es war aber wasserlöslich und hat sich in dem fetten Schokozeug kaum gelöst und alles eher blass.
Erst wie ein Tropfen Wasser aus dem Wasserbad reingekommen ist, ist die Farbe richtig rausgekommen - aber leider nur in dem Tropfen, das bunte Wasser hat sich dann nicht mit der Schokoladeverbunden.

Den nächsten Versuch würde ich das Pulver in Schlagobers auflösen, das mit der Schokolade verbinden.