Schnellkochtopf

Ich liebe ihn. Ich verwende ihn eigentlich immer für Erdäpfel - die sind nach 15 Minuten fertig und brennen natürlich nicht an, und außerdem für Rindsuppe/Tafelspitz, Chili, Gulasch, o.ä., einfach auch, weil man sich einen weiteren Topf in der Größe sparen kann.

 

Ich habe einen und verwende ihn schon immer wieder einmal, aber nicht täglich und hätte ich keinen, würde ich mir nach dzt. Stand auch keinen kaufen, weil ich lieber im Dampfgarer/Backofen/Induktion koche. Ob es sich auszahlt, hängt davon ab, wie die Kochvorlieben sind und auch was häufig am Speiseplan steht.

Verwendung findet er bei mir:
- manchmal Kartoffeln (wenn es ganz schnell gehen muss)
- Bohnen (immer)
- Rindsrouladen (immer)
- Gulasch (manchmal, je nach Zeit)
- Semmelknödel habe ich vor Dampfgarers Zeiten gerne darin gemacht unter Dampfdruck
- Rindfleisch für Saures Rindfleisch
usw.

Gut gelingen einfach Eintöpfe (Fleischgerichte mit Sosse), Bohnen benötigen halt nur 20 Min., die man sonst schon laaaang kochen muss, ebenso Rindschnitzerl oder -rouladen sind in einem Bruchteil der Zeit gar und zart. Gemüse kann man auch darin garen, allerdings mache ich das lieber im Dampfgarer oder normalen Kochtopf, weil es sich schnell mal zerkocht und keinen Biss mehr hat und wir das nicht mögen.

 

ich hab seit ungefähr zwei jahren einen und hab ihn vor kurzem das erste mal benutzt.

 

Ich benutze ihn mäßig, aber regelmäßig.

Erdäpfel, Gemüse und Gulasch würde ich persönlich niemals drin kochen, weil

Erdäpfel schmeiß ich (zeitgerecht) in einen Topf, Deckel drauf, EINMAL aufkochen lassen, Platte abdrehen - im heißen Wasser stehen lassen - sie werden wunderbar durch, zerkochen nicht, der Energieaufwand ist minimalst.

Gemüse - hätte ich Angst, es zu zerkochen und die Vitamine zu "vernichten"

Gulasch - MUSS stundenlang offen vor sich hinsimmern (danke, Tilda, ich denk bei jeder Gulasch-Koch-Aktion an Dich)

Sehr gerne mach ich Rindfleisch - egal, ob Suppe, Schnitzerl oder Rouladen drin.

 

Hasenfratz, danke fürs Tippen

und das Tilda ohne Wasser Gulasch ist wirklich das Beste !

 

Gell? Tilda rules!

 

Ich hab sogar 2 (eigentlich 3 - weil eines ist ein Topfset von Silit allerdings mit nur einem Deckel).
Und manchmal brauch ich beide.

Ich mach Kartoffeln (einmal hochkochen, abdrehen, stehenlassen), alle Rindfleischgerichte, Suppen, etc drinnen.
Vorher hätte ich geschworen nie einen zu brauchen, seit ich mir den Ersten zugelegt habe kann ichs mir nicht mehr ohne vorstellen

 

Ich koche ja nicht sooo viel, eigentlich nur am Wochenende, aber ich verwende ihn schon sehr regelmäßig und würd ihn nicht mehr hergeben wollen. Wir sind auch nur 2 Personen!

Ich hab einen hohen und einen niedrigeren Topf... für Suppe und so Sachen nehm ich den hohen, für Rindsschnitzel mit Saft oder so den niedrigen...