schnelles u. einfaches Rezept für rote Rübensalat

Bei uns kommt ein bissi Kümmel, Zucker und eventuell ein schuß Rotwein dazu.

Kannst auch geschabten Krenn oder Apfel dazugeben ist auch lecker.

 

Tut leid da kann ich Dir leider nicht weiterhelfen, wir haben da einen wirklich netten Mann in der Bekanntschaft meiner Eltern der die in seinem Garten ansetzt und auch kocht und wir bekommen sie dann fertig eingelegt von meiner Mutter.

Aber ich werd bei Gelegenheit gerne mal nachfragen.


LG / Gabi

 

Ich koch sie und marinier sie ganz einfach mit Öl, Rotweinessig und Salz - ev. auch ein wenig zucker..

 

am meisten nährstoffe bleiben drinnen wenn du sie im rohr machst, nur abwaschen, in alufolie einwickeln, dann 175grad 1,5std.
heiß abschälen und weiterverarbeiten

lg