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Rindsgulasch schmeckt fad

Dieses Thema im Forum "FORUM | Reden wir miteinander ..." wurde erstellt von Kicki2, 13 November 2009.

  1. Kicki2

    Kicki2 Gast-Teilnehmer/in

    Hallo!
    Hab heute Rindsgulasch vorgekocht, aber irgendwie schmeckt es fad!
    Kann ich das aufpeppen?
    Habt ihr Ideen?

    GLG:wave:
     
    #1 Kicki2, 13 November 2009
  2. Milkyway

    Milkyway Gast-Teilnehmer/in

    paprika und chilli!
    scharfer pfefferoni (hab so kleine rote - ein pfefferoni reicht für den ganzen topf - gibts beim merkur)

    vielleicht fehlt auch noch salz

    lg
     
    #2 Milkyway, 13 November 2009
  3. Kicki2

    Kicki2 Gast-Teilnehmer/in

    Paprika ist schon so viel drin (glaub ich), Chili hab ich nicht und trau ich mich auch nicht (stille noch)....
    ...mehr Salz? Ja, vielleicht! Werd ich morgen noch nachwürzen!
    Danke!
     
    #3 Kicki2, 13 November 2009
  4. Pony.Huetchen

    Pony.Huetchen Gast

    Hast du ordentlich viel Zwiebeln reingetan?
    Ev. Speck? Kümmel, Wacholderbeeren, Suppenwürfel?
     
    #4 Pony.Huetchen, 13 November 2009
  5. Kicki2

    Kicki2 Gast-Teilnehmer/in

    Suppenwürze hab ich auch nicht genommen, werd ich aber morgen nachholen!
    Danke!

    Eventuell auch a bisserl Ketchup???
     
    #5 Kicki2, 14 November 2009
  6. Franziska19

    Franziska19 Gast-Teilnehmer/in

    Ich würd einen Schuss Essig und Paradeismark reingeben!
     
    #6 Franziska19, 14 November 2009
  7. Katzengirl

    Katzengirl Gast-Teilnehmer/in

    Ich würde auch einen Schuß Essig, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt, Wacholderbeeren
    Meißt fehlt wenn ein Essen fad schmeckt die Säure :)
     
    #7 Katzengirl, 14 November 2009
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