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Rezepte für getreidevariationen,gesundes,in muffingröße für kleinkinder???

Dieses Thema im Forum "FORUM | Reden wir miteinander ..." wurde erstellt von zeecke, 21 Mai 2011.

  1. zeecke

    zeecke Gast-Teilnehmer/in

    Suche rezepte.
    sie sollten von meinen beiden kindern unbedenklich gegessen werden können.
    lütte ist 12 monate,große ist 3.

    es sollten evtl. so rezepte für kleingebäck sein in muffingröße. als frühstücksersatz,für den kiga als gesunden snack.

    zutaten eh klar....kein naschkram,keinen oder ganz weng zucker(kann man ja selber noch reduzieren.)

    hat jemand tipps?
    meine sowas wie zb. Apfelmuffin,karottenkuchen,dinkelkekse
     
    #1 zeecke, 21 Mai 2011
  2. amaryllis

    amaryllis Gast

    Bananen - Nuss Muffins

    2 Tassen Haferkleie
    1 Eßl. Backpulver
    1/2 Tasse brauner Zucker
    1 Tasse gehackte Nüsse ( auch gemahlen )
    1 Tasse Magermilch
    2 Eiklar
    2 reife Bananen
    2 Epl. Öl

    Erst die trockenen Zutaten vermischen, danach die Bananen mixen und mit den flüssigen Zutaten vermischen. Teig nur kurz aber gründlich mixen.

    Im vorgeheizten Backofen bei 200 - 220 Grad ca. 15 min backen.
     
    #2 amaryllis, 21 Mai 2011
  3. paula

    paula Gast-Teilnehmer/in

    Pizzaschnecken
    Pizzabällchen
     
    #3 paula, 21 Mai 2011
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