Rezepte für Garnelen

ich nehm meistens: zwiebeln, karotten, zucchini, rohes weißkraut, paprika in der pfanne knackig andünsten, mit sojasauce abschmecken.
nebenbei brat ich etwas dorsch (oder anderes fischfilet) an und gebe es dann zerteilt zum gemüse,
mit den garnelen verfahre ich ebenso (oder besser gesagt ich brat sie vorher (mit knoblauchöl) in der pfanne an, gebs dann heraus und mach dann darin das gemüse.

ich kanns nicht so gut beschreiben, aber ich könnt mich eingraben darin!!!

 

garnelen in olivenöl, knoblauch und petersilie schonend braten, zum schluss mit weisswein aufgießen.

garnelen kurz rausnehmen , nudeln in der soße schwenken auf pasta-tellen anrichten und zum schluss die garnelen drauf legen. ein bisserl petersilie drauf - fertig.

lg

 

Da fällt mir spontan Forrest Gump ein

 

ja lecker - die bubba gump lokale .....