1. Reden wir miteinander ...

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rezept für scheiterhaufen

Dieses Thema im Forum "FORUM | Reden wir miteinander ..." wurde erstellt von ConnyWien, 24 Februar 2007.

  1. ConnyWien

    ConnyWien Gast-Teilnehmer/in

    hat jemand von euch bitte ein tolles scheiterhaufen rezept für mich?

    bitte, danke :) :)
     
  2. tina24

    tina24 Gast-Teilnehmer/in

    Apfelscheiterhaufen:

    Zutaten:
    1 Striezel
    0,3 l Milch
    4 Eier
    3 EL Staubzucker
    1 P. Vanillezucker
    Butter, Zimt, Haselnüsse

    Milch mit Eiern, Vanillezucker, Staubzucker und etwas Salz verquirlen. Äpfel schälen und blättrig schneiden.
    Striezel in dünne Scheiben schneiden, in der Eiermilch wenden und die mit Butter ausgestrichene Auflaufform damit auslegen. Mit einer Apfelschicht bedecken, mit Zimt und Haselnüsse und ev. noch etwas Zucker bestreuen, abwecheselnd schichten und mit Striezelscheiben obenauf enden. Mit der restlichen Eiermilch alles übergiessen und mit Butterflocken bestreuen und im vorgeheizten Backrohr bei 200°C, ca. 40 min backen.

    Mit Staubzucker und Zimt bestreut servieren.
     
  3. Lukasmama2

    Lukasmama2 Gast

    ich würde gerne folgendes wissen: wieviel äpfel und ein paar scheiben(?) stritzel?
    danke
     

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