Punschrezepte

http://www.chefkoch.de/rs/s0/Punsch/Rezepte.html

Ich mach ihn gern so:
1 Liter Wasser mit zwei Stangen Zimt, 15 Nelken, 5 Sackerl Orange Pekoe Tee (Schwarztee) und einer Orangenschale aufkochen, dann eine Flasche Weißwein (Riesling) dazu und 1 Liter frisch gepressten Orangensaft (Blutorangen, oder wenn ich faul bin gekauften Tetrapak mit Fruchtfleisch). Zucker nach Belieben. Nach einer halben Stunde alles rausfischen, servieren.

Klar kann man ihn auch stärker machen, weniger Wasser(Tee) und Saft, dafür Rum.