Pflege von Küchenkräutern

versuchs mal mit etwas düngen
Bis auf Basilikum wird bei mir auch alles kaputt. viell. bleibt mir das,weil ich reglemäßig viel runterzupf!? Leider keine Ahnung.

 

mir gehts da genauso

hab mir vor ein paar wochen ein paar kräuter gekauft, aber die petersilie hat schon nach 2 tagen sehr traurig ausgeschaut und nach nichtmal einer woche war sie kaputt

den schnittlauch hab ich jetzt ganz abgeschnitten und rausgestellt, ich hoff er kommt dann wieder wenns wärmer wird

und meine zitronenmelisse hat blattläuse gekriegt :boes: ich hab sie abgeklaubt, glaub aber nicht mehr, dass sie jemals wieder was wird, weil ich ja nie alle los werden kann

und ich hätt sooo gern erbeeren für kleine kisterl, aber wenn mir schon die kräuter eingehen

 

Die Kräuter werden bei mir auch immer kaputt aber die Erdbeeren wachsen super

Liebe Grüße

Mauserl

 

aha, na vielleicht riskier ichs doch und kauf sie
nicht, dass mir die leckeren erdbeeren entgehen, nur weil die kräuter gar so anspruchsvoll sind

 

Naja prinzipiell ist jetzt einfach noch nicht die Zeit für frische Küchenkräuter. Die Kräuter aus dem Handel sind einfach schnell im beheizten, ultra-beleuchtetem Glashaus gezüchtet worden und kommen jetzt in unseren Küchen einfach nicht mehr weiter. Ich hab das schon lange aufgegeben.

Sie sind schwächlich, krankheitsanfällig und auch arm an Inhaltsstoffen - besser man wartet bis sie draussen wachsen können.

Aber jetzt ist die Zeit für Bärlauch, Knoblauchrauke, Löwenzahn und andere frische Frühlingskräuter - die schmecken auch gut!

lg
satureja

 

ich hab die erfahrung gemacht, dass die kräuter einfach ins freie gehören, im haus kann das nix werden......

also einfach gedulden und dann gleich hinaus mit ihnen

obwohl mit gedulden............hab heute jeweils ein stöckerl salbei und koriander hinaus gesetzt und oregano daneben gesät....mal sehen....

 

Bei mir wachsen sie in Töpfen im Freien super - im Zimmer ist mir jetzt erst der Thymian eingegangen.
Einzig die Petersilie, die wächst im Freien im Topf ned wirklich (bei mir halt) - die werd ich ins Beet setzen.

Für Oregano ists aber noch bissl früh im Freien, oder?

lG

 

ja, eindeutig!
(schau grad zu wie meine gestern gesetzten kräuter im schnee verschwinden )

aber meine kinder durften sich was aussuchen zum säen - und meine tochter wollte oregano....gleich...jetzt...in die erde.....genau da hinein...

 

Ihr Ärmsten habts Schnee? Blöder April aber auch ...

 

Also Oregano, die meisten Thymiansorten und viele mitteleuropäische Salbeis sind winterhart und ausdauernd.

Ich hab meine griechischen Oreganos ("hirtu", "heracleotikum") immer draussen!

lg
satureja

 

hör ich da etwa schadenfreude mitschwingen??????:boes:

 

Nein, gar nicht!! Gelacht hab ich wegen dem "sofort" und "jetzt" Deiner Tochter, weil ich das von meiner kenn. Und der Zwinkersmiley war für den April, weil der halt wirklich ein wettertechnisch s*ublöder Monat ist ...

lG

 

ach so...

ja, gegen das hier und jetzt meiner tochter hatte ich keine chance....

aber die kräuter schauen gut aus, sie habens überlebt glaub ich....

 

ich häng mich da mal dran!

könnt ihr mir auch tipps geben?

wie lang kann ich kräuter im freien lassen?
hab sie vorgestern in die küche gestellt - ich glaub es hat ihnen aber draußen besser gefallen.

und wie "pflücke" ich sie richtig?
zb den basilikum - zupf ich da die blätter nur ab, oder denn ganzen stengel?