Osterlamm backen

Hallo!

Ich hab zwar kein Rezpt, würde gerne selber eines haben , aber der Hofer hat ab nächster Woche Montag Formen für Hasen und Lämmer vielleicht solltest darauf noch warten ist sicherlich billiger.

 

Gib mal "Osterlamm" in die Suche ein. Da findest du ein paar Rezepte.

 

Also bei mir kommt zwar viel aber nicht wirklich was was mit Osterlamm Rezepten zu tun hat.

 

Na gut...

Link 1

Link 2

Link 3 (und da auf den Anhang klicken)

 

Danke Brookehasi!

 

meine lieblingsmasse:

Nuss-Biskuitrezept für Lammform

150 g Butter
150 g Zucker
2 Pkg Vanillezucker
1 Pr Salz
4 Eier
2 Tl Rum
150 g Nüsse gerieben
150 g Mehl
100 g Speisestärke
3 Tl Backpulver
Backrohr auf 180° C (Heißluft 160° C) vorheizen.

Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig schlagen. Eier und Rum dazu mischen. Nüsse, Mehl, Speisestärke und Backpulver unter die Masse heben.

2 l Schaferl(Lamm)form (oder Kastenform) gut einfetten und bestäuben. Teig einfüllen und auf der untersten Schiene im vorgeheizten Backofen auf ein Backblech stellen und 50 Minuten backen.

Aus der Form lösen und mit Staubzucker bestäuben oder mit Schoko überziehen.