ofenkartoffel

hallo,

also ich koche sie immer normal weich, und tu sie dann für zehn minuten auf ein blech bei 200 grad ins rohr.

dazu gibt es knoblauchsauce , speck-zwiebel, geriebenen käse
schinken, shrimps, ananas.

lg irenemaus

 

ich wasche sie vorher nur, wickel sie dann in Folie ein und backe sie bei ca. 180° im Backrohr ca. 1 Stunde, gegen Ende pickse ich dann rein, ob sie schon durch sind.

 

aha, siehst hab gestern welche gemacht, allerdings stark vorgekocht dann noch in folie gewickelt und 10 min. ins backrohr. allerdings schmecken sie gebacken sicher besser oder? dazu gabs knoblauchrahmsauce und so eine chiliartige sauce, speck und käse gerieben (das allerdings nicht von mir).

 

Ich wasche sie und wickle sie in Folie,im Rohr bei ca. 180° - 190° ca. 45 min. ,kommt ganz darauf an wie groß die Kartoffeln sind.
Uns schmeckt eine Sauce aus Sauerrahm und Schinken drauf am besten.