Nie wieder Erdäpfel schälen!

Soeben auf krone.at gefunden:

Link zum Krone-Video

Also das ist doch wirklich eine geniale Idee - die natürlich beim nächsten Sack Erdäpfel sofort angetestet wird.
Was sagt IHR dazu?

 

Na dann her mit Klobürste und Bohrmaschine!

off topic:
wieso brauchst du denn so viel Erdäpfel? Grossfamilientreffen?

 

Oder in der Duschtasse / Badewanne...

 

Damit habe ich irgendwie gerechnet - als ob die Borsten was für einen möglicherweise anders gedachten Verwendungszweck könnten.

 

Sogar sicher - eine professionelle Kartoffelschälmaschine tuts ja auch nicht wesentlich anders.

 

Die gegenständliche Bürste sei hiermit in Kugelkappenzlinderbürste mit Metallschaft umbenannt. So.

 

Du kannst mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit davon ausgehen, dass ich das in Wien als eines der ersten antesten werde. Dann gibts Bericht (oder ich krieg die Kündigung, weil das ganze Haus schwimmt)...

 

Dazu fällt mir gerade mein spektakulärstes "Hoppala" aus meinen Anfangszeiten in der Gastroküche ein:

Ich habe damals zum ersten Mal in meinem Leben, voll des Vertrauens in meine Kochkenntnisse, als Küchenhilfe in einem grösseren Restaurant im Waldviertel angeheuert. Ziemlich grosse Küche, 12 Mann Küchencrew - und ich. Eine meiner Haupttätigkeiten war damals das tägliche Erdäpfelschälen, mit einer wasserbetriebenen Schälmaschine, meistens 50kg pro Tag, und am Wochenende 100kg. Und auch das Schälen von Äpfeln, durchschnittlich 30kg pro Tag. Erdäpfelschälen war recht easy, hat ja eben die Maschine gemacht (mit rotierenden Bürsten übrigens); aber das Äpfelschälen war echt ätzend.
Eines schönen Tages bin ich dann auf die glorreiche Idee gekommen, die Äpfel doch auch in der Maschine zu schälen.....
Abgesehen davon, dass ich geschlagene drei Stunden Maschine und Küche geputzt habe, durfte ich mir Tags darauf einen neuen Job suchen....

 

Das war damals in der Gastro gang und gäbe - und ist es zum Teil auch heute noch.