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Naturjoghurt ohne Zucker?

Dieses Thema im Forum "FORUM | Reden wir miteinander ..." wurde erstellt von -Thirteen-, 7 August 2011.

  1. -Thirteen-

    -Thirteen- Gast

    Wo gibt es Naturjoghurt in dem wirklich kein Zucker drin ist?

    Hab vorhin festgestellt, daß sowohl bei dem vom Hofer, wie auch beim Lidl "Naturjoghurt" Zucker in der Nährwerttabelle aufscheint. 5,6g auf 100g Joghurt find ich ja schon viel für ein Naturjoghurt.
     
    #1 -Thirteen-, 7 August 2011
  2. cardiac-move

    cardiac-move Gast-Teilnehmer/in

    Ich schätz das ist die Lactose aus der Milch ..... oder stehts als Zucker auf der Zutatenliste?
     
    #2 cardiac-move, 7 August 2011
  3. Frieda

    Frieda imperiales Folterinstrument

    ist vermutlich der Milchzucker.... da müsstest dann ein Lactosefreies Joghurt anschauen :)

    ist das gleiche, wie wenn du ein fettfreies Fleisch suchen würdest...
    oder zuckerfreies Obst....
     
    #3 Frieda, 7 August 2011
  4. -Thirteen-

    -Thirteen- Gast

    auf den Joghurts ist leider keine Zutatenliste, eben nur die Nährwerttabelle, und da steht 5,6 g Kohlenhydrate davon Zucker 5,6g.

    Aber ja kann sein, daß das der Milchzucker ist, daran hab ich gar nicht gedacht. :eek:
     
    #4 -Thirteen-, 7 August 2011
  5. Minerva

    Minerva Gast-Teilnehmer/in

    Wäre Haushaltszucker zugefügt, müsste er in der Zutatenliste stehen - bleibt also nur der Milchzucker, damit die Joghurtkulturen nicht hungern müssen.
     
    #5 Minerva, 7 August 2011
  6. goodgirl

    goodgirl Gast-Teilnehmer/in

    genau, das wird der normale Milchzucker sein... die normale Milch hat ja auch rund 4,5g Kohlenhydrate pro 100ml, und ist nicht extra gesüsst ;)
     
    #6 goodgirl, 7 August 2011
  7. Karin81

    Karin81
    VIP: :Silber

    Und selbst lactosefreies Joghurt ist nicht zuckerfrei - die Lactose ist darin schon aufgespalten, sodass es für die Lactosepatienten verträglich wird!
     
    #7 Karin81, 7 August 2011
  8. berchen

    berchen Gast-Teilnehmer/in

    genau - lactosefrei ist ein bisschen ein verwirrendes wort - das wäre ja sonst der abnehmrenner ;) halbfett milchprodukte ohne milchzucker! wär schön :D
     
    #8 berchen, 8 August 2011
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